ఈ సాలిస్బరీ స్టీక్స్ ఆకారంలో ఉంటాయి, అప్పుడు చిన్న ఎర్ర వైన్ తో చాలా సులభమైన పుట్టగొడుగు గ్రేవీతో పనిచేస్తారు.
ఇది కూడ చూడు
పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్తో స్కెల్ట్ సాలిస్బరీ స్టీక్స్
గ్రేవీతో ఆకర్షణీయమైన హంబర్గర్ స్టీక్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 2 tablespoons తురిమిన ఉల్లిపాయ
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon ఎండబెట్టిన marjoram ఆకులు, చూర్ణం
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 ఎన్వలప్ పుట్టగొడుగు గ్రేవీ మిక్స్
- 1 చెయ్యవచ్చు (3 నుండి 4 ounces) ముక్కలు పుట్టగొడుగులను, పారుదల
- 2 tablespoons ఎరుపు వైన్, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నె లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, తురిమిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మార్జోరామ్ మరియు మిరియాలు కలిపి; బాగా కలుపు.
- 6 భాగాలు మాంసం విభజించండి; 3/4-అంగుళాల మందపాటి గురించి ఓవల్ ముక్కలుగా ఆకారం చేస్తుంది.
- బ్రోలీ సాలిస్బరీ స్టీక్ 3 నుండి 4 నిమిషాలు వేడి నుండి 3 అంగుళాలు; సారిస్బరీ స్టీక్ యొక్క మరో వైపు 4 నిముషాల పాటు తిరగండి మరియు బ్రష్ చేయండి, లేదా కావలసినంత వరకు పూర్తి చేయండి.
- ప్యాకేజీ నిర్దేశిస్తుంది గా గ్రేవీ మిక్స్ సిద్ధం.
- పుట్టగొడుగులను, వైన్లో కదిలించండి. ద్వారా వేడి.
- సాలిస్బరీ స్టీక్ ప్యాటిస్ మీద గ్రేవీని పోయాలి మరియు బంగాళాదుంపలతో సేవలను అందించండి.
మరిన్ని వంటకాలు
కాల్చిన హాంబర్గర్ స్టీక్స్ విత్ గ్రేవీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 374 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 104 mg |
| సోడియం | 1,574 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 36 గ్రా |