ఈ రుచికరమైన క్లాసిక్ meatloaf అప్ సిద్ధం దేశం గ్రేవీ దుస్తులు ఒక కూజా, లేదా మొదటి నుండి మీ సొంత గ్రేవీ తయారు లేదా పొడి మిక్స్ ఉపయోగించి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్ లేదా మీ ఇష్టమైన వైపు కూరగాయలు తో meatloaf సర్వ్. దేశం గ్రేవీ బదులుగా గోధుమ లేదా పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించుకోవటానికి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ పంది
- 1/2 కప్ మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ
- 1/2 కప్ మెత్తగా కత్తిరించి
- బెల్ పెప్పర్ , ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, చక్కగా ముక్కలుగా చేసి
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన పార్స్లీ లేదా 1 teaspoon ఎండిన పార్స్లీ రేకులు
- 3/4 కప్పు పొడి పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1 పెద్ద గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
- 1/4 కప్పు పాలు
- 1/4 కప్పు కెచప్
- 2 టీస్పూన్లు డైజన్ ఆవాలు
- 1 teaspoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు
- 1 jar (12 ounces) దేశం గ్రేవీ, లేదా 1 1/2 కు 2 cups ఇంట్లో, అందిస్తున్న కోసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. 350 ° కు వేడి ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో 9x5 అంగుళాల రొట్టె పాన్ని పిచికారీ చేయండి.
2. గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, ఉల్లిపాయ, గంట మిరియాలు, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, బ్రెడ్ ముక్కలు, గుడ్డు, పాలు, కెచప్, ఆవాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు. పదార్థాలు మిళితం చేయబడే వరకు చేతులతో కలపండి, కానీ ఓవర్ మిక్స్ చేయకండి.
3. మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన రొట్టె పాన్లో శాంతముగా ప్యాక్ చేయండి.
4. గురించి రొట్టెలుకాల్చు 1 గంట, లేదా తేలికగా వేగి వరకు.
5. 10 నిమిషాలు స్టాండ్ లెట్, తాపన లేదా గ్రేవీ తయారు చేస్తున్నప్పుడు.
6. రొట్టెని విడదీసే ప్లేట్, స్లైస్, మరియు హాట్ కంట్రీ గ్రేవీతో సర్వ్ చేయండి.
మరిన్ని Meatloaf వంటకాలు
బ్లాక్ బీన్స్ తో Meatloaf
హనీ ఆవాలడ్ మీట్లోఫ్
Mom యొక్క ప్రాథమిక Meatloaf
మెరుస్తున్న బేకన్-చుట్టిన మాంసం లోఫ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 526 |
| మొత్తం కొవ్వు | 24 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 287 mg |
| సోడియం | 413 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 52 గ్రా |