ఈ పేల్చిన చికెన్ వింగ్స్ మీ అతిథులు దయచేసి ఖచ్చితంగా. తేనె నుండి తీయగానే కరివేపాకు మరియు ఆవాలు కలిపిన మిశ్రమం చాలా మంచిది. మీరు మీ కుక్కక్ట్ను కలిగి ఉన్న తర్వాత వాటిని ప్రయత్నించండి మరియు వారు ఏమి హిట్ చేస్తారో చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2-3 పౌండ్ల / 1 నుంచి 1.4 గ్రా చికెన్ వింగ్స్ (చిట్కాలు తొలగించబడినవి)
- అలంకరించు: 1/4 కప్ పుదీనా ఆకులు (లేదా కొత్తిమీర ఆకులు, తరిగిన)
- సాస్ కోసం:
- 1/2 కప్పు / 120 mL తేనీ (వేడెక్కినది)
- 1/2 కప్ / 120 mL వెన్న
- 1/3 కప్పు / 80 mL పొడి తెలుపు వైన్
- 3 tablespoon / 45 mL
- డైజన్ ఆవాలు
- 2 1/2 teaspoons / 12.5 mL కూర పొడి
- 2-3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2 teaspoon / 10 mL ఉప్పు
- 1 teaspoon / 5 mL నల్ల మిరియాలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL అల్లం పొడి
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL
- కారపు పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రీజనబుల్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో ప్లేస్ రెక్కలు.
- మిగిలిన పదార్ధాలను కలుపు.
- ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో నిల్వ మరియు నిల్వ ద్వారా మిశ్రమం రిజర్వ్ సగం.
- రెమ్మలు, కోటు బాగా, సీల్ బ్యాగ్తో మిశ్రమాన్ని బ్యాక్గా చేసి, 2-4 గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కలిపేందుకు అనుమతిస్తాయి.
- సమయం marinating ముగింపులో, ఒక చిన్న saucepan లోకి రిజర్వు marinade ఉంచండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, వేడిని తగ్గించి, మిశ్రమాన్ని 6-8 నిముషాలు ఆవేశపరుస్తుంది.
- వేడి నుండి తీసివేసి, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని చేయండి. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటే, చిన్న నీటిని (1-2 టేబుల్ స్పూన్లు) జోడించండి.
- ప్రత్యక్ష మాధ్యమం వేడి కోసం వేడి గ్రిల్.
- బ్యాగ్ నుండి రెక్కలను తొలగించి, మెరినేడ్ విస్మరించండి.
- గ్రిల్ మీద రెక్కలు ఉంచండి మరియు ప్రత్యక్ష వేడి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మిగిలిన 15-20 నిమిషాలు పరోక్ష వేడిని ఉడికించాలి.
- మంట- ups కోసం చూడటానికి నిర్ధారించుకోండి.
- ఒక సురక్షితమైన అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను 165 F చేరుకుని, ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచిన తర్వాత మాంసాన్ని తొలగించండి.
- ఎగువ భాగంలో వండిన సాస్ను పోయాలి (ఇది మైక్రోవేవ్లో 30 సెకన్లు లేదా స్టౌటప్లో కొన్ని నిముషాల కోసం తిరిగి పొందాలి.)
- పటకారు ఉపయోగించి, సాస్ చుట్టూ ఫ్లిప్ రెక్కలు బాగా కప్పబడి ఉంటుంది. ప్లేట్, పుదీనా లేదా కొత్తిమీర ఆకులు తో టాప్ మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1210 |
| మొత్తం కొవ్వు | 69 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 27 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 25 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 346 mg |
| సోడియం | 1,576 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 50 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 93 గ్రా |