తీపి మరియు తెలంగాణ Kielbasa కూడా పెద్ద ముక్కలుగా గొప్ప కట్ మరియు ఒక ప్రధాన వంటకం పనిచేశారు. Kielbasa దాదాపు ఎల్లప్పుడూ స్మోక్డ్ మరియు precooked విక్రయించే ఒక అద్భుతమైన సాసేజ్, కాబట్టి అది ప్యాకేజీ నుండి కుడి ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మీరు సాసేజ్ల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, అన్ని గురించి సాసేజ్లలో నా చార్ట్ చూడండి .
ఈ సాధారణ మూడు పదార్ధం నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంటకం ఆకలి కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. కొంచెం టూత్పిక్స్ లేదా ఫోర్క్లతో దీనిని సేవిస్తారు, తద్వారా ప్రజలు తీపి మరియు కారంగా ఉండే చిన్న ముక్కలు నవ్వించవచ్చు. మీరు సాసేజ్ను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేస్తే, మీరు కూడా ఈ మనిషిని కూడా చేస్తారు.
Kielbasa తరచుగా తయారు మరియు రింగ్ రూపంలో విక్రయిస్తారు, కానీ మీరు కొన్నిసార్లు వాటిని లింకులు లో కనుగొనవచ్చు. ఆకారం రుచి లేదా ఆకృతిపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపదు, కానీ ఇది ప్రదర్శనను ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఈ డిష్ యొక్క మసాలా మీరు ఉపయోగించే ఆవపిండి రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇప్పుడు మార్కెట్లో చాలా అద్భుతమైన రకాల ఆవాలు ఉన్నాయి. నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైన అగ్ని కాల్చిన వెల్లుల్లి తయారు నా స్థానిక COOP లో నేను కనుగొనడానికి ఒక రకం. ఆ ఆవాలు నిజమైన కిక్ ఉంది! మీరు కనుగొనలేకపోతే, స్టోన్వాల్ కిచెన్ కాల్చిన వెల్లుల్లి ఆవాలు ఒక గొప్ప ఎంపిక; మీరు దానిని Amazon.com లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. కానీ మీరు ఒక తేలికపాటి వంటకం కావాలా, తేనె ఆవాలు, సాదా మంచి పాత అమెరికన్ పసుపు ఆవాలు లేదా డైజోన్ ఆవపిండిని ఉపయోగించండి. ఇది వివిధ రకాల ఆవపిండిని కనుగొనడానికి మీ సూపర్మార్కెట్ యొక్క మసాలా దినుసులని నడపడానికి కొంత సమయం తీసుకుంటుంది.
మీరు ఖచ్చితంగా ఈ వంటకానికి ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మంచిది, కాని రెసిపీ నిజంగా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వేడిచేస్తే, సాసేజ్, షుగర్ మరియు ఆవపిండికి చేర్చుకోక ముందు, దీనిని సాసేట్ చేయడం గురించి ఆలోచించండి. మీరు ఒక డిష్ భోజనం కోసం బంగాళదుంపలు మరియు బిడ్డ క్యారట్లు కూడా చేర్చవచ్చు. ఆ సందర్భంలో, కొన్ని పాస్తా లేదా గోధుమ బియ్యం మరియు ఒక nice ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో సర్వ్.
చివరగా, ఈ వంటకం సులభంగా స్టవ్ మీద ఉంచవచ్చు. జస్ట్ గోధుమ సాసేజ్లు, అప్పుడు గోధుమ పంచదార మరియు ఆవాలు మరియు ఉష్ణాన్ని సాసేజ్లు మెరుస్తున్న వరకు తక్కువ వేడిని జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/4 కప్పు
- స్పైసి ఆవాలు
- 2 పౌండ్ల పూర్తిగా వండిన కీల్బాసాను పొగబెట్టి, 1 "ముక్కలుగా కట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
గోధుమ చక్కెరను మరియు ఆవాలును 3 నుండి 4 క్వార్ట్ క్రోక్పాట్లో చేర్చండి; kielbasa చేర్చండి, మరియు ఇతర పదార్థాలు సమానంగా కోటు సాసేజ్ కదిలించు.
కీల్బాసా పూర్తిగా 165 ° F వరకు వేడి చేయబడి, గోధుమ చక్కెర మిశ్రమాన్ని మెరుస్తున్న తర్వాత, క్రోక్పాట్ను కవర్ చేసి, 2-1 / 2 నుండి 3 గంటలు సాసేజ్ మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొందండి. తక్షణమే ఈ రెసిపీకి సేవలను ఇవ్వండి లేదా "వెచ్చగా ఉండండి" మరియు రెండు నుండి మూడు గంటల పాటు నిదానమైన కుక్కర్ను తిరగండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 326 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 55 mg |
| సోడియం | 859 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |