పంది మాంసం లాయిన్ మేన్ రోస్ట్ గా వండుతారు
వారు చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ పంది tenderloin తో పంది నడుము కంగారు లేదు - పంది నడుము టెండర్ కాదు కానీ ఒక అద్భుతమైన boneless కాల్చిన చేస్తుంది. ఇది కూడా ఎముకలేని చాప్స్ లోకి ముక్కలు చేయవచ్చు. మీరు కోస్టో వంటి గిడ్డంగి దుకాణాల నుండి కొనుగోలు చేస్తే ప్రత్యేకమైన మొత్తం పన్నీరు పంది నడుము చాలా చవకగా ఉంటుంది. మీ కొనుగోలు నుండి ఎక్కువ మొత్తాన్ని పొందడానికి, ఒక మొత్తం నడుము కొనుగోలు మరియు సగం ఉపయోగించుకోండి ఒక సగం వంటి సగం ఉపయోగించండి మరియు 1 1/2-inch మందపాటి పంది నడుము చాప్స్ లోకి ఇతర కోసే. ఒక 1-అంగుళాల మందంతో చాప్లను డౌన్ పౌండ్ చేయండి, ఆపై వ్యక్తిగతంగా భాగాన్ని మరియు స్తంభింప చేయడానికి మూసివేయండి. ఒక టిప్: రిఫ్రిజిరేటర్లో నెమ్మదిగా మాంసం కరిగేలా చేసి, దాని రసాలను పునఃసూచిస్తుంది. రాత్రి విందు కోసం ఈ రుచికరమైన పంది నడుము వంటకాలను ప్రయత్నించండి:
01 నుండి 05
పెప్పర్ జెల్లీ పంది రోస్ట్ రెసిపీఈ పద్ధతి మసాలా తీపి ముగింపుతో ఒక అనుకూలమైన మరియు లేత పంది నడుము కాల్చును నిర్ధారిస్తుంది. ఇది చాలా సులభం మరియు తక్కువ శ్రద్ధ అవసరం. మీరు పెప్పర్ జెల్లీ కోసం 1/4 teaspoon గ్రౌండ్ chipotle చిలీ పెప్పర్ లేదా కారపు పొడి తో కలిపి నారింజ మార్మాలాడే లేదా seedless మేడిపండు జెల్లీ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు. మీరు మసాలా దినుసులు కోసం శ్రద్ధ లేకపోతే, నారింజ మార్మాలాడే, ఆపిల్ లేదా జల్దారు జెల్లీ మరియు చిలీ పెప్పర్ను వదిలివేయండి. ముందుగా ప్లాన్ చేసుకోండి, మీరు మొదట ముందు కాల్పనిక గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటుంది.
02 యొక్క 05
ఆపిల్ పళ్లరసం పంది రెసిపీపంది నడుము ఆపిల్ పళ్లర్లో marinated, అప్పుడు ఒక మసాలా మిక్స్ మరియు వేయించు తో రుద్దుతారు. ఫలితంగా కొద్దిగా ఫస్ తో లేత, జ్యుసి పంది కాల్చు ఉంది. Chipotle చిలీ పెప్పర్ మసాలా రబ్ కేవలం కొంచెం కిక్ జతచేస్తుంది. మీరు మసాలా ఆహారాలకు శ్రద్ధ లేకపోతే, చిపోలెను విడిచిపెడతారు. రాత్రిపూట పంది మాంసం లను కాల్చుకునేందుకు ప్రణాళిక సిద్ధం చేయండి. మీరు నిజంగా పండుగ అనుభూతి ఉంటే, సగం సగం కోసం ఆపిల్ బ్రాందీ ప్రత్యామ్నాయం.
03 లో 05
వెల్లుల్లి అల్లం పంది రోస్ట్ రెసిపీఎముకలేని పంది నడుము కాల్చు వెల్లుల్లితో నిండి ఉంటుంది, తర్వాత తాజా వెల్లుల్లి, అల్లం, ఉల్లిపాయ, మరియు తేనె మిశ్రమంతో marinated. ఫలితంగా వెల్లుల్లి మరియు అల్లం యొక్క ఒక అద్భుతమైన సున్నితమైన సువాసన ఉంది. మీరు ఒక బలమైన రుచి ఇష్టపడితే, ఆ రెండు ప్రధాన మెరైన్డ్ పదార్థాలను పెంచడానికి సంకోచించకండి. రెసిపీ సులభంగా రెట్టింపు. ఇక్కడ, మొత్తం పంది నడుము కాల్చిన రొట్టె సగం లో కత్తిరించి కట్టాలి, మరొకటి పైన ఒక పెద్ద కాల్చు కోసం.
04 లో 05
ఫిగ్ సాస్ రెసిపీ తో పంది నడుము చాప్స్చిప్పొలె మిరియాలు యొక్క స్పైసి తీయగా, పంది గ్రేవికి కొద్దిగా కిక్ ఇవ్వాలని అత్తి పండ్లతో అందంగా మిళితం చేస్తుంది, ఇది ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు థైమ్లతో రుచి ఉంటుంది. ఏమైనప్పటికీ, మీరు కోరినప్పుడల్లా మిరప మిరపను వదిలివేయవచ్చు. ముందుగానే మీ అన్ని పదార్ధాలను సిద్ధం చేయండి, ఇది త్వరగా కలిసి వస్తుంది.
05 05
పైనాపిల్ సాస్ రెసిపీ తో పంది మాంసం స్టీక్స్పైనాపిల్ తాజా పంది మాంసంతో పాటు హామ్తో కూడా పనిచేస్తుంది. పైనాపిల్ సాస్ వేగవంతమైన మరియు సులభమైన పాన్ గ్రేవీ. కొన్ని ఎముకలేని పంది మాంసం నడుము చాప్స్ కొరుకు కఠినంగా ఉంటుంది. కేవలం ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ షీట్స్ మరియు తేలికగా పౌండ్ల మధ్య ఉంచండి మాంసం మేలెట్ యొక్క ఫ్లాట్ సైడ్ తో tenderize . రెసిపీతో మరియు రెసిపీతో కొనసాగండి. మరియు గుర్తుంచుకో, పంది మాంసం overcook అవసరం లేదు - అది త్వరగా వంటలలో, ఇది బిజీగా weeknights కోసం ఒక సంపూర్ణ ప్రధాన మేకింగ్.