సమ్బల్, స్పైసి ఆసియా వినెగర్-య హాట్ సాస్ పేస్ట్, శీఘ్ర ఊరవేసిన దోసకాయలు నుండి టార్టెస్ యొక్క సూచన, మరియు కొత్తిమీర నుండి మూలికా తాజాదనాన్ని కలిగిన ఒక పాప్, ఈ చికెన్ కాట్సు ఆవిరి బీన్ రెసిపీ ఫలితాలను స్పైసి కోడి శాండ్విచ్ యొక్క ఒక హెక్లో ఉంచుతుంది.
ఓహ్, మరియు FYI, నేను మీరు చేతితో స్తంభింపచేసిన ఆడంబరమైన బన్స్ వచ్చింది ఉంటే ఈ వంటకం వ్రాసిన - అయితే, మీరు వాటిని మిమ్మల్ని మీరు చేయడానికి ధైర్యం కావాలనుకుంటే నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను {ఈ వంటకం} Epicurious నుండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 స్తంభింపచేసిన ఆవిరి బన్స్
- 1 పాట్ వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. కాల్చిన నువ్వులు విత్తనాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్.
- సంబల్ (లేదా ఇలాంటి చిల్లీ పేస్ట్)
- 6 శీఘ్ర ఊరగాయలు
- కొన్ని కొమ్మలు కొత్తిమీర
- 1 రొమ్ము చికెన్ కాట్సు
- చికెన్ కట్సు (వేయించిన చికెన్) కోసం
- 1 చికెన్ బ్రెస్ట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మొక్కజొన్న గంజి
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1/2 కప్పు పిండి
- 1/2 కప్పు పంకో (రుచికోసం)
- 1 గుడ్డు (whisked)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చికెన్ కాట్సు సిద్ధం. మూడు ముక్కలుగా కోడి రొమ్ము కట్. ప్రతి ముక్కను కార్న్స్టార్చ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో టాసు చేయండి.
- చిన్న వేయించడానికి పాన్ లో 370 F కు వేడి నూనె.
- పిండిలో చికెన్ నగ్గెట్స్, ఆపై గుడ్డు వాష్, పాంకో, చివరగా ఫ్రైజర్లో కొన్ని నిమిషాలు చికెన్ వండుతారు. పక్కన పెట్టండి.
- స్తంభింపచేసిన రొట్టెలు స్తంభించిపోయేటప్పుడు, చిన్న చిన్న నిస్సార స్కిలెట్లో వెన్నని ద్రవపదార్థం.
- వెన్న కరిగించిన తర్వాత, ఆవిరి బన్నులు వేసి, ఒక నిమిషం కింద కొద్దిగా గోధుమ రంగులో వాటిని అనుమతిస్తాయి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. వారు ఇప్పటికీ వెన్న నుండి చూస్తున్న తడి, సెసేమ్ విత్తనాలు న పాట్ మరియు ప్రక్కన సెట్.
- 3. సాంప్రదాయ పద్ధతిలో సమ్బల్, ఫెరీడ్ చికెన్, కొత్తిమీర, దోసకాయలు మూడు సెసేమ్ ఆవిరి బన్స్లలో సమానంగా పంపిణీ చేయాలి. వెంటనే సర్వ్.