బొప్పాయి సోయ్ మెరీనాడే

పాపాయాలో స్వభావం యొక్క బలమైన టెండైజైజర్లలో ఒకటి మరియు మంచి మెరినేడ్ కోసం ఒక గొప్ప అంశంగా ఉంటుంది. సరైన ఫలితాల కోసం మాంసం యొక్క కఠినమైన కట్లపై బొప్పాయిని ఉపయోగించండి. చింతించకండి, పండు యొక్క రుచిని మాంసం లేదా మాంసాన్ని అధిగమిస్తుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 చిన్న బొప్పాయి (ఒలిచిన, పాలిపోయిన, మరియు సీడ్)
• 1/3 కప్పు / 80 mL సోయా సాస్
• 2 tablespoons / 30 mL గోధుమ చక్కెర
• ఐచ్ఛికము: 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
• 1 teaspoon / 5 mL మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. చిన్న భాగాలుగా బొప్పాయి గొడ్డలితో నరకండి. మిగిలిన పదార్ధాలతో ఆహార ప్రాసెసర్లో ఉంచండి. మిశ్రమం వరకు పల్స్ 10 నుండి 12 పప్పులు, pureed ఉంది. మిశ్రమం చాలా మందపాటి ఉంటే కొన్ని టేబుల్ స్పూన్స్ నీరు కలపండి.

రెగ్యులేటబుల్ కంటైనర్లో ఉంచండి మరియు వాడడానికి 12 నుండి 24 గంటల వరకు అతికించండి. 6 గంటలు గొడ్డు మాంసం, సుమారు 2 గంటలు పౌల్ట్రీని శుభ్రపరచుకోండి. మిశ్రమం ప్రారంభ తయారీ తర్వాత 4 నుండి 5 రోజులు ఫ్రిజ్లో ఉంచుతుంది.

పాపాయల్లో సహజ ఎంజైమ్ పాపైన్ కారణంగా, ఈ మాంసం ప్రత్యేకంగా మాంసం యొక్క కఠినమైన కట్లకు ఎంతో బాగుంది.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	500
మొత్తం కొవ్వు	2 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	7,412 mg
పిండిపదార్థాలు	118 గ్రా
పీచు పదార్థం	15 గ్రా
ప్రోటీన్	13 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)