మీరు మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణం లేదా ఆసియా మార్కెట్లో ఈ జపనీస్ టెరయకి మెరీనాడే కోసం కావలసిన పదార్ధాలను ఎక్కువగా కనుగొనవచ్చు. ఇది మాంసం అన్ని రకాల పనిచేస్తుంది మరియు ఒక రుచికరమైన teriyaki సాస్ సృష్టించడానికి డౌన్ ఉడకబెట్టడం చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు
- మిరిన్ (భారీగా తీయగా సాకి)
- 1/3 కప్పు సోయ్ సాస్
- 3 tablespoons చక్కెర
- 1 tablespoon
- మాట
- 1 tablespoon అల్లం (తాజా మరియు తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. సమానంగా మిళితం వరకు అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో తక్షణమే ఉపయోగించుకోండి లేదా తయారీ తరువాత 10 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
2. మీరు ఒక సాసేజ్ కంటే ఈ సాస్ ను వాడటం కావాలనుకుంటే, అన్ని పదార్ధాలను ఒక సాస్పున్తో కలిపి, వేయాలి. వేడిని తగ్గించి, 15 నిమిషాలు ఉడికించి, తరచుగా గందరగోళాన్ని. ఒకసారి సాస్ ఒక బిట్ తగ్గింది, వేడి నుండి తొలగించు మరియు ఉపయోగించడానికి ముందు 5 నుండి 7 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.