ఇటాలియన్ ఉప్పునీరు

ఈ flavorful ఉప్పునీరు చాలా చక్కని ఏ మాంసం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, కానీ ముఖ్యంగా పంది మరియు చికెన్. ఈ ఎండబెట్టిన వెనిగర్ కారణంగా ఇది అదనపు టెండర్లైజింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 6 కప్స్ నీరు
• 1 కప్పు తాజా తులసి (తరిగిన)
• 5 tablespoons కోషెర్ ఉప్పు (లేదా 3 tablespoons టేబుల్ ఉప్పు)
• 1/4 కప్పు
• ఎరుపు వైన్ వినెగార్
• 1/4 కప్పు ఒరేగానో (తాజా, తరిగిన)
• 6 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
• 3 tablespoons చక్కెర
• 1 టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఉప్పు కరిగిపోయే వరకు నిరంతరంగా త్రిప్పి, పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను చేర్చండి.

2. ఇది 6 పౌండ్ల మాంసం కోసం తగినంత ఉప్పునీరు. పౌండ్కు 30 నిమిషాలు పౌండ్ మరియు పౌల్ట్రీకి 1 గంటకు ఉప్పునీటి పంది మరియు గొడ్డు మాంసం.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	584
మొత్తం కొవ్వు	4 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	35,001 mg
పిండిపదార్థాలు	132 గ్రా
పీచు పదార్థం	39 గ్రా
ప్రోటీన్	27 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)