ఇది ఏదైనా భోజనం కోసం సిద్ధం చేయడానికి త్వరితంగా మరియు అనుకూలమైన పెస్టో కాల్చిన కోడి. ఇది ఒక సాధారణ, సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 బ్రాయిలర్ కోళ్ళ లేదా వేయించు చికెన్ , గురించి 4 నుండి 5 పౌండ్ల
- 1/4 కప్ సిద్ధం పెస్టో
- తాజా
- తులసి ఆకులు లేదా 1 teaspoon ఎండిన ఆకు తులసి మరియు కుహరం కోసం, నిమ్మ మరియు / లేదా నారింజ కట్, ఐచ్ఛిక
- ఉప్పు కారాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 F కు వేడి ఓవెన్
- వాష్ చికెన్ మరియు పాట్ పొడి.
- మీ వేళ్లు ఉపయోగించి, రొమ్ము మరియు కాళ్ళ చుట్టూ మాంసం నుండి చర్మం వేరు చేయండి. చర్మం కింద పెస్టో చిన్న మొత్తంలో పుష్. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో తేలికగా చర్మానికి పైగా మిగిలిన పెస్టోను రుబ్బు మరియు చల్లుకోవాలి.
- కావాలనుకుంటే, తాజా తులసి ఆకులు లేదా ఎండిన బాసిల్ యొక్క 1 టీస్పూన్తో కట్-అప్ నిమ్మ మరియు నారింజతో కుహరం నింపండి.
- 15 నిమిషాలు 15-15 నిమిషాలు కాల్చుట, అప్పుడు 350 ఎఫ్ కు వేడిని తగ్గించండి. పౌండుకు సుమారు 18 నుంచి 20 నిముషాల పాటు వేయించుట లేదా 165 F గురించి మాంసం థర్మామీటర్లో తొడ యొక్క మందమైన మాంసపు భాగంలో చేర్చబడుతుంది.