నేరేడు పండు ఆవపిండి గ్లేజ్ తీపితో నిండి ఉంటుంది, ఇది హామ్తో బాగా పనిచేసే మసాలా యొక్క సూచన. ఈ వంటకం ప్రత్యేక సందర్భాలలో కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది మరియు ఖచ్చితంగా మీ ఆకలితో అతిథులు సంతృప్తి కనిపిస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్లు / 900 గ్రా పూర్తిగా వండిన పంది మాంసం
- 10-12 ఆప్రికాట్లు, సగం మరియు జాలి పడ్డాయి
- 1/4 కప్పు / 60 mL నేరేడు పట్టీ సంరక్షిస్తుంది
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL డైజన్ ఆవాలు
- 1 teaspoon / 5 mL తాజా అల్లం, ముక్కలు
- 1 tablespoon / 15 mL నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీడియం వేడి కోసం వేడి గ్రిల్. ప్లేస్ సంరక్షణ, నీరు, అల్లం, మరియు ఆవపిండి చిన్న చిన్న ముక్క. పదార్ధాలను 3-5 నిమిషాలు బాగా మిళితం చేసే వరకు ఉడికించాలి. నిరంతరం కదిలించు నిర్ధారించుకోండి కాబట్టి మిశ్రమం బర్న్ లేదు. ప్లేస్ హామ్ మీద గ్రిల్ మరియు 8-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి అనుమతిస్తాయి. నేరేడు పండు గ్లేజ్ తో మందమైన హామ్ మరియు తిరుగులేని. కోసం గ్రిల్ మరియు అదనపు 8 నిమిషాల, గ్లేజ్ 3-4 సార్లు తో పూత హామ్.
గ్రైమ్ను గ్రిల్లింగ్ చేస్తే , గ్రిల్ బుట్టలో నేరేడు పట్టీలను అమర్చండి.
సుమారు 6 నిమిషాలు గ్రిల్ ఆప్రికాట్లు, ఒకసారి తిరగడం. గ్లేజ్ తో కోట్ ఆప్రికాట్లు. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
హామ్ వండుతారు ఒకసారి, తొలగించు, 3-5 నిమిషాలు మిగిలిన తెలియజేయండి. మసాలా మరియు ఆభరణాలు తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 601 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 147 mg |
| సోడియం | 2,698 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 61 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 12 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 48 గ్రా |