దక్షిణ సీజనల్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు

దక్షిణాన సీజన్లో ఏమి ఉంది?

ఓక్రా, సంవత్సరం పొడవునా తియ్యటి బంగాళాదుంపలు మరియు ఆకుకూరలు, మరియు పెకాన్లు మీకు దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయ రాష్ట్రాల్లోని కాలానుగుణ పండ్లు మరియు కూరగాయలు. మరింత దక్షిణాది ప్రాంతాల్లో, వాతావరణం తగినంతగా వేడిగా ఉంటుంది, కాబట్టి పెరుగుతున్న సీజన్లలో దేశంలోని మిగిలిన ప్రాంతాలతో దాదాపుగా ఫ్లిప్-ఫ్లాప్ ఉంటుంది, మరియు వేసవి నెలలు చాలా తక్కువగా ఉండటం వలన ఓక్రాతో పాటుగా వేడి- ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు టమోటాలు శీతాకాలంలో నెలలో అధికం.

సరైన పంట లభ్యత మరియు పంట సమయాలు ఖచ్చితమైన వాతావరణ పరిస్థితుల మీద ఆధారపడి ప్రాంతీయ-నుండి-ప్రాంతము మరియు సంవత్సరం పొడవునా మారుతూ ఉంటాయి, అయితే దక్షిణ ప్రాంతంలో మీకు సమీపంలో ఉన్న మార్కెట్లలో ఏది చూసుకోవటానికి ఈ సారాంశం మీకు సహాయపడుతుంది.

యాపిల్స్, ఫిబ్రవరి మధ్యకాలంలో ఆగస్టు మధ్యలో (ప్రత్యేకమైన ప్రాంతం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు శీతాకాలంలో చల్లని నిల్వ నుండి తరచుగా అందుబాటులో ఉంటుంది)

ఆస్పరాగస్, జూన్ మధ్యలో ఏప్రిల్ మధ్యలో. స్నానం చెయ్యడం స్పియర్స్ ఫ్యాషన్లో ఉండవచ్చు, కానీ కొవ్వు ఆస్పరాగస్ టెండర్ వలె ఉంటుంది.

దుంపలు, మే మరియు జూన్, మరియు మళ్ళీ పతనం లో. వసంత దుంపలు చూడండి వారి ఆకుపచ్చ ఇప్పటికీ జత (టర్నిప్ ఆకుకూరలు వంటి వాటిని ఉడికించాలి) తో.

బ్లాక్బెర్రీస్, జూలై మరియు ఆగస్టు.

బ్లూబెర్రీస్, ఆగస్టు ద్వారా మే చివరి.

బ్రొక్కోలి, ఏప్రిల్ మరియు మే. ఇతర cruciferous కూరగాయలు వంటి, బ్రోకలీ ఇది పెరుగుతున్నప్పుడు ఎక్కువ వేడి బహిర్గతం ఉన్నప్పుడు చేదు రుచి తీసుకుంటుంది, కాబట్టి అది పతనం లేదా శీతాకాలంలో నాటిన మరియు వెచ్చని ప్రాంతాల్లో వసంతకాలంలో పెంచిన.

వెన్న బీన్స్, తాజాగా ఆగస్టులో జూలై మధ్యలో; ఎండిన సంస్కరణలు అందుబాటులో ఉన్నాయి

క్యాబేజీ, మే డిసెంబర్ ద్వారా

Cantaloupes, జూలై మరియు ఆగస్టు

కాలీఫ్లవర్, జూన్ ద్వారా ఏప్రిల్

Collard గ్రీన్స్, సంవత్సరం పొడవునా

మొక్కజొన్న, జూన్ మధ్యలో ఆగస్టు మధ్యలో

అక్టోబర్ వరకూ దోసకాయలు, జూన్

వంకాయ, సెప్టెంబరు మధ్యలో జూన్ మధ్యలో, కొన్నిసార్లు ముందుగానే అత్యంత వేడిగా ఉన్న ప్రాంతాలలో

అత్తి పండ్లను, ఆగష్టు మరియు సెప్టెంబర్

ద్రాక్షపండు, శీతాకాలం మరియు వసంత

ద్రాక్ష, అక్టోబర్ నుండి అక్టోబర్ వరకు

ఆకుపచ్చ బీన్స్, సెప్టెంబర్ ద్వారా జూన్

గ్రీన్స్, సంవత్సరం పొడవునా

మూలికలు, సంవత్సరం పొడవునా

కాలే, ఉత్తమ పతనం మరియు శీతాకాలంలో

పాలకూర, వసంత ద్వారా వస్తాయి

మామిడి , మే మరియు జూన్, ఫ్లోరిడాలో US- పెరిగిన వాణిజ్య పంటలో చాలా వరకు పెరుగుతాయి

ఓక్రా, అక్టోబర్ ద్వారా మే

ఆరెంజ్స్ (నావెల్), శీతాకాలం మరియు వసంత

ఆరెంజ్స్ (వాలెన్సియా), వసంత మరియు వేసవి

పీచెస్, జూన్ ద్వారా సెప్టెంబర్

సంవత్సరం పొడవునా పీనట్స్

బఠానీ, జూలై మరియు ఆగస్టు

పెకాన్స్, నవంబర్ మరియు డిసెంబర్

మిరియాలు, అక్టోబరు మధ్య జూన్ మధ్యలో

పెర్సిమ్మోన్స్, అక్టోబరు నుండి డిసెంబర్ వరకు

ప్లుమ్స్ & ప్లూట్స్, జూలై మధ్య మే మధ్య

పోల్ బీన్స్, సెప్టెంబర్ ద్వారా మే

బంగాళాదుంపలు, జులై మధ్య జూన్ మధ్యలో

పంప్కిన్స్ , సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్

రాస్ప్బెర్రీస్, జూలై ద్వారా జూలై

పాలకూర, సంవత్సరం పొడవునా

స్ట్రాబెర్రీస్, మధ్య-ఏప్రిల్ మధ్య జూన్ మధ్యలో

స్క్వాష్ (వేసవి), సెప్టెంబర్ ద్వారా మే మధ్యలో

స్క్వాష్ (శీతాకాలం), సెప్టెంబరు మధ్యకాలం మధ్యలో

స్వీట్ ఉల్లిపాయలు, వసంత మరియు వేసవి

అక్టోబర్ ద్వారా జూలై పెంచిన స్వీట్ బంగాళాదుంపలు సంవత్సరం పొడవునా లభిస్తాయి

టొమాటోస్, జూలై నుండి అక్టోబరు వరకు, వెచ్చని ప్రాంతాలలో అవి ఎక్కువగా అందుబాటులో ఉంటాయి

టోటాటిల్లో, పతనం

పుచ్చకాయలు, ఆగస్టు ద్వారా జూన్

వింటర్ స్క్వాష్, డిసెంబరు మధ్యకాలం మధ్యలో సెప్టెంబర్ మధ్యలో

గుమ్మడికాయ , జూన్ ద్వారా అక్టోబర్

Zucchini బ్లాసమ్స్ , వసంత మరియు వేసవి, తాజా ఆకారం మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచి కోసం తాజా, కేవలం ఎంపిక నమూనాలను కోసం చూడండి

క్యాబేజీ, కాలే మరియు బ్రోకలీ వంటి అనేక వేరు కూరగాయలు మరియు ఫ్రాస్ట్-ఫ్రెండ్లీ cruciferous కూరగాయలు సౌత్ యొక్క తరచుగా తేలికపాటి చలికాలం చాలా బాగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఆ అంశాలను ఇక్కడ జాబితా ఏమి నెలల తర్వాత కనిపిస్తాయి, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో ఒక తేలికపాటి ఒకటి .

గుర్తుంచుకో, రైతులకు మార్కెట్ ముందు ఉన్న వస్తువులను (లేదా తర్వాత) ఇక్కడ చూడవచ్చు. ఎక్కడ మరియు ఎలా వారు పెరిగిన గురించి రైతు అడగండి. ఆ పొలం ఆరంభంలో లేదా చివరలో పంట కోసం అనుమతించే ఏకైక సూక్ష్మక్రిమి పరిస్థితులను కలిగి ఉండవచ్చు, బహుశా అవి రాష్ట్రం లేదా ప్రాంతం యొక్క వివిధ భాగాల నుండి నడుపబడుతున్నాయి.