మామిడి కట్ ఎలా

06 నుండి 01

మామిడి కట్ ఉత్తమ మార్గం

మొదట మొదటి విషయాలు: పండిన మామిడితో ప్రారంభించండి.

వివిధ రకాల మామిడిలు పండినప్పుడు భిన్నమైనవిగా కనిపిస్తాయి, అయితే మాంసాన్ని మీరు నెట్టడం ద్వారా శాంతముగా పరీక్షిస్తే అన్నింటికంటే కొద్దిగా లభిస్తాయి. మీ చేతిలో మామిడిని పట్టుకోండి మరియు శాంతముగా మీ పట్టును పట్టుకోండి, ఆ పండు కొంచెం వస్తే ఉంటే - అది మంచి సంకేతం. రిప్ మామిక్స్ వారి పరిమాణానికి భారీగా అనుభూతి చెందుతాయి మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు సుందరమైన మామిడి వాసనను ఇవ్వండి.

02 యొక్క 06

మామిడి వన్ సైడ్ కట్

మామిడిని పట్టుకోండి, అది కట్టింగ్ బోర్డ్ నుండి పొడవాటి వైపు ఉంటుంది. కేంద్రాన్ని ఒక వైపున మామిడిని కత్తిరించడానికి ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి, కేవలము కుడి వైపున (లేదా ఎడమ వైపున ఎడమ వైపున) మధ్యలో. మీరు సగం లో మామిడి కటింగ్ చేస్తుంటే, కానీ కేవలం ఆఫ్-సెంటర్.

ఎందుకు ఆఫ్-సెంటర్? మీరు పండు మధ్యలో కఠినమైన, తినదగని గొయ్యి చుట్టూ కట్ చేస్తున్నారు. మీ కత్తి నిరోధకతను కలుస్తుంది లేదా మీరు పటిష్టమైన ఆకృతిని గ్రహించినట్లయితే, కేంద్రాన్నించి మరింత కట్ వేయండి.

03 నుండి 06

మామిడి యొక్క రెండవ వైపు కట్

మామిడిని తిరగండి, తద్వారా అది మరో వైపున కత్తిరించవచ్చు.

గమనిక: పిట్ చుట్టూ మామిడి యొక్క రెండు వైపులా పాటు 1 / 2-1 అంగుళాల స్ట్రిప్స్ను కత్తిరించే సంకోచించకండి, ప్రత్యేకించి మీకు పెద్ద మామిడి ఉంటే.

04 లో 06

స్కోరు ప్రతి మామిడి సగం సుదీర్ఘమైన & క్రాస్వైస్

ప్రతి మామిడి సగం పొడవాటికి 3 లేదా 4 విభాగాల్లో స్కోర్ చేయటానికి ఒక పదునైన కత్తి లేదా పలచని కత్తి యొక్క కొన ఉపయోగించండి. టెక్నిక్ క్రొత్తది అయినట్లయితే, స్కోరింగ్ అంటే ఏదో కట్ చేయడమే కానీ అన్ని మార్గం ద్వారా కాదు. మాంగోస్ విషయంలో, ఇది పై తొక్క ద్వారా కట్ చేయడం ద్వారా కాదు, పై తొక్క ద్వారా కాదు.

ఇప్పుడు ప్రతి మామిడి సగం క్రాస్వైస్ స్కోర్ చేయండి. మీ కత్తి నైపుణ్యాల గురించి మీరు కొత్తగా వంట చేయడానికి లేదా సరిగ్గా తెలియకపోతే, ఒక కట్టింగ్ ఉపరితలంతో (చివరి ఫోటోలో) దానితో మామిడిని స్కోర్ చేయండి. మీరు కత్తితో మరింత సౌకర్యంగా ఉంటే, ఇక్కడ చూపిన విధంగా మీ చేతిలో పట్టుకున్నప్పుడు మామిడి స్కోర్ చేయడానికి సంకోచించకండి - పై తొక్క ద్వారా కట్ చేయకుండ చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి! (మామిడి ముక్కలు కావాలంటే, మీరు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు.)

చివరికి మీరు ఏ విధమైన ముక్కలు కావాలో మామిడిని స్కోర్ చేయండి. మామిడి సల్సాలో టాసు చేయడానికి ఒక పాచికను సృష్టించేందుకు క్లోజ్-లైన్ లైన్స్, చల్లని మరియు తీపి మామిడి ముక్కలు కోసం మందమైన పంక్తులు.

05 యొక్క 06

"ఓపెన్" ప్రతి స్కోర్ మామిడి హాఫ్

ఇప్పుడు మామిడి కాటు పరిమాణం ముక్కలు (లేదా భాగాలుగా లేదా ముక్కలు) లోకి చేశాడు, మాంసపు ప్రక్కను తిప్పికొట్టింది, కాబట్టి ప్రతి విభాగం మామిడి అంటుకుని ఉంటుంది. ఈ సమయంలో, మీరు ముందుకు వెళ్లి ప్రతి భాగాన్ని కొరుకు మరియు దూరంగా తినడానికి కాలేదు.

మామిడి యొక్క మరింత లాంఛనప్రాయ వినియోగం కోసం తదుపరి దశను చూడండి.

06 నుండి 06

స్క్రాచ్ మామిడి ముక్కలు కట్

సాధ్యమైనంత తొక్కగా దగ్గరగా ఉన్న మామిడి ప్రతి భాగాన్ని కత్తిరించడానికి అదే పదునైన కత్తి ఉపయోగించండి.

గా మామిడి తినండి, ఒక పండు సలాడ్ లో దాన్ని ఉపయోగించండి, పెరుగు లేదా ఐస్ క్రీమ్ పైన అది plop, లేదా సంసార మీ ఫాన్సీ సరిపోయే!

లేదా మామిడి లాసీస్-మామిడి లాసీస్-ఒక వాస్తవమైన ఫ్రూట్ స్మూతీ మరియు ఒక పుదీనా లాస్సి-యిటీట్ యొక్క సువాసన సంస్కరణ-మామిడి లాసాస్-తట్టుకోగలిగిన మామిడి పెరుగుతో మరియు నిమ్మ రసం యొక్క బిట్గా మార్చండి. ఒక slushy ప్రభావం కోసం మంచు జోడించండి.