దోసకాయలు మరియు టమోటాలు కలిసి వెళ్ళడానికి కనిపిస్తాయి. ప్రతి వేసవిలో అదే సమయమున వారు రెండింటినీ ripen చేస్తారనే కారణం కావచ్చు.
ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, మరియు తెలుపు ఆకర్షణీయమైన రంగులు మంచిగా పెళుసైన దోసకాయ ఆకృతిని మరియు మృదువైన టమోటా వలె ఉంటాయి.
ఒక సాధారణ వేసవి ఇష్టమైన!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పెద్ద దోసకాయలు (కాదు ఇంగ్లీష్ రకం), ఒలిచిన
- 4 పెద్ద టమోటాలు
- 1 కప్ సన్నగా ఎరుపు ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 1/2 కప్పు ఎరుపు వైన్ వినెగార్
- 1/4 కప్పు తరిగిన తాజా chives
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 1/4 కప్పు మయోన్నైస్
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon కారపు పొడి
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో కాటు పరిమాణం ముక్కలు మరియు స్థలానికి దోసకాయలు మరియు టమోటాలు కట్.
- మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి మరియు దోసకాయలు మరియు టమోటోలతో డ్రెస్సింగ్ పదార్ధాలను మిళితం చేసేందుకు శాంతముగా టాసు చేయండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుకునేందుకు కొద్ది గంటలు లేదా ఒక రోజు ముందుగానే పని చేస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 130 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 48 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |