ద్రాక్ష (ఫిష్ వేరోనిక్ అని కూడా పిలుస్తారు) తో ఫిల్లెట్ అనేది కంపెనీకి ఒక సొగసైన వంటకం, మరియు ఇది సులభం ఎందుకంటే, మీరు విందు పట్టిక unfrazzled డౌన్ కూర్చుని ఆశిస్తారో. ప్రతిఒక్కరికీ విజయాన్ని సొంతం చేసుకోండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4
- ఏకైక ఫిల్లెట్లు
- 1/4 కప్పు పిండి
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. లవణరహితం వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆవనూనె
- 1 tsp. తురిమిన అల్లం రూట్
- 1/2 కప్ పొడి తెలుపు వైన్ లేదా చేప స్టాక్
- 1 కప్పు ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష
- 1 కప్పు ఎరుపు ద్రాక్ష
- 1 tsp. చక్కెర
- 1/2 కప్ ముక్కలుగా చేసి గవదబిళ్ళ కాల్చిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద నిస్సార డిష్ లో, పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమాన్ని ఈ మిశ్రమానికి రుచి మరియు కోటు చేప ఫిల్లెట్లను కలుపుతాయి.
- మీడియం వేడి మీద వెన్న మరియు నూనెను కడిగి, అల్లం రూట్ జోడించండి. కదిలించు, అప్పుడు పూత ఫిల్లెట్లు జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేప బంగారు మరియు రేకులు తేలికగా మార్చడానికి ముందే ప్రతి వైపున 3 నుండి 4 నిముషాలు గడియాలి. ఒక ఓవెన్ప్రోఫ్ డిష్ కు తీసి, కవర్ మరియు తక్కువ పొయ్యి లో వెచ్చగా ఉంచండి.
- పాన్ దిగువ నుండి బిట్స్ ను చేర్చడానికి గందరగోళాన్ని, పాన్ మరియు కుక్ కు వైన్ లేదా స్టాక్ జోడించండి. 4 నుండి 5 నిముషాలు ద్రవరూపాన్ని తగ్గించడానికి, అప్పుడు ద్రాక్ష మరియు చక్కెరను జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 4 నిమిషాలు ఎక్కువసేపు ఉడికించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. ఫిల్లెట్లు వేసి, బాదంతో చల్లుకోండి. వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 804 |
| మొత్తం కొవ్వు | 73 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 32 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 8 mg |
| సోడియం | 491 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |