హర్సెన్సెన్, గ్రానీ స్మిత్, లేదా రోమ్ ఆపిల్ల ఈ చట్నీకి మంచి ఎంపిక. నేను డిష్వాషర్లో జాడి మరియు మూతలు కడగడం మరియు వాటిని పచ్చికతో నింపి ముందు వాటిని తీసివేయడం ఇష్టం. మీరు నింపడానికి వేడి, శుభ్రమైన పాత్రలను కలిగి ఉండేలా ఉత్తమ మార్గం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్పులు గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ల (ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి)
- 1/2 కప్పు బంగారు ఎండుద్రాక్ష
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/3 కప్పు ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- 1/4 కప్పు మెత్తగా ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పుదీనా ఆకులు (తరిగినవి)
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక భారీ మాధ్యమం saucepan లో అన్ని పదార్థాలు చేర్చండి మరియు మిళితం కదిలించు. మిశ్రమాన్ని మీడియం అధిక వేడి మీద కలుపుతూ, తరచుగా గందరగోళాన్ని తీసుకురండి.
2. ఆపిల్ మృదువైనంత వరకు మీడియంకు 4-5 నిముషాల వరకు వేడిని తగ్గించండి, విభజించటం ప్రారంభమవుతుంది, మరియు మిశ్రమం చిక్కగా, తరచుగా గందరగోళాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
3. 5 నిమిషాలు చల్లని చట్నీ, అప్పుడు 2 శుభ్రంగా, వేడి 8-oz లోకి పోయాలి. జాడి. స్క్రూ మూతలు తో కఠిన కవర్. 3 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా 3 నెలలు ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయండి.
ఈ పచ్చడిని రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయాలి. ఇది షెల్ఫ్ స్థిరంగా లేదు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 28 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |