ద్రావణంతో బాసిబౌసా - సెమోలినా కేకులు తయారు చేయడం ఎలా

నేను ఒక మంచి భోజనం తర్వాత కాఫీ తో basbousa ప్రేమ. వారు అదనపు "umpf" ను భోజనానికి జోడించడానికి సరిపోతారు. సిరప్ చాలా చక్కెర కాదు, కానీ ఒక తీపి దంతాలు సంతృప్తి తగినంత తీపి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• ద్రాప్ కోసం:
• 2 1/4 కప్పుల చక్కెర
• 1 1/2 కప్పుల నీరు
• 2 టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మ రసం (1 నిమ్మకాయ లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్స్ నారింజ రసం)
• 1 టీస్పూన్ తేనె (ఐచ్ఛికం)
• కేక్ కోసం:
• 2 కప్పులు సెమోలినా
• 1 కప్పు చక్కెర
• 1 స్టిక్ వెన్న (మెత్తగా)
• 1 కప్పు పాలు (మొత్తం)
• 1 1/2 teaspoon వనిల్లా సారం
• 1 tablespoon
• బేకింగ్ పౌడర్
• 1 tablespoon బేకింగ్ సోడా
• 2 గుడ్లు
• 1 బ్యాగ్ బాదం (స్ప్లాట్ స్ప్లిట్)
• ఐచ్ఛికం: కొరడాతో క్రీమ్

హౌ టు మేక్ ఇట్

మొదటి సిరప్ సిద్ధం. ఒక మాధ్యమం saucepan లో నీటిలో చక్కెరను కరిగించు. నిమ్మరసం జోడించండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. ఒకసారి సిరప్ కాచుటకు ప్రారంభమవుతుంది, తేనెలో చేర్చండి. వేడిని తగ్గించి, 8-10 నిమిషాలు నెమ్మదిగా వేయడానికి అనుమతిస్తాయి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
350 డిగ్రీల వరకు వేడి ఓవెన్. తేలికగా గ్రీజు మరియు ఒక 9x12 బేకింగ్ డిష్ పిండి. మిక్సింగ్ గిన్నె లో వెన్న మరియు చక్కెర కలిపి. గుడ్లు మరియు వనిల్లా వేసి. ప్రత్యేక గిన్నెలో సెమోలినా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా కలపాలి. నెమ్మదిగా వెన్న మరియు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కరిగించు డిష్ మరియు చెంచాతో మృదులాస్థికి మిశ్రమం చేయండి. వెన్న కత్తిని తీసుకోండి మరియు ఎడమ నుండి కుడికి వికర్ణ రేఖలను తయారు చేయండి మరియు డైమండ్ ఆకారాలను తయారు చేయడానికి పూర్తి చేయండి. ప్రతి వజ్రం మధ్యలో ఒక బాదం ఉంచండి. 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పొయ్యి నుండి కేక్ తొలగించు మరియు ఇకపై శోషించబడే వరకు కేక్ మీద సిరప్ పోయాలి. 20 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతించండి. తన్నాడు క్రీమ్ ఒక dollop తో వెంటనే సర్వ్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	545
మొత్తం కొవ్వు	23 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	11 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	9 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	77 mg
సోడియం	463 mg
పిండిపదార్థాలు	79 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	8 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)