శనగ వెన్న మరియు జెల్లీ శాండ్విచ్లు, అంతిమ సౌలభ్యం ఆహారం, ఈ రెసిపీలో అద్భుతమైన కుకీగా మారుతుంది. పాలు ఒక చల్లని గాజు తో ఒక మంచి చిరుతిండి కావచ్చు
మీకు ఇష్టమైన జెల్లీ, జామ్, లేదా ఫిల్లింగ్ కోసం సంరక్షిస్తుంది. వాస్తవానికి, మీరు క్లాసిక్ స్ట్రాబెర్రీ జామ్తో వెళ్ళవచ్చు, కానీ ఎందుకు కలపకూడదు? కుకీల యొక్క ఒకే బ్యాచ్ కోసం మీరు అనేక రకాల జామ్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అప్పుడు మీరు మరియు మీ అతిథులు ప్రతి ఒక్కరిని నమూనా చేయవలసి ఉంటుంది. గిఫ్ట్ బుట్టలనుండి జమ్ యొక్క చిన్న పాత్రల సమూహం మీకు లభిస్తే, వాటిని ఉపయోగించడానికి సులభమైన మార్గం.
ఈ మీరు వాటిని అన్ని ఉంచడం అడ్డుకోవటానికి ఉంటే మనోహరమైన కుకీలను సెలవు కుకీ మార్పిడి భాగంగా తీసుకోవాలని ఉన్నాయి. ఇది కుకీలో thumbprint మేకింగ్ ఆనందించే మరియు జామ్ తో నింపి వారు పిల్లలు, చేయడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన వంటకం ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 3/4 కప్పులు పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం)
- 1 కప్ పంచదార (తెలుపు గ్లాసులేటెడ్)
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 1/2 కప్పులు వేరుశెనగ వెన్న (మృదువైన)
- 1/2 కప్ / 1 స్టిక్ వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద)
- 1/2 కప్పు తేనె
- 2 టేబుల్ పాలు
- 1/2 కప్పు పండు సంరక్షణ (లేదా జెల్లీ లేదా జామ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సిల్పాట్ బేకింగ్ లీనియర్లతో లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో రెండు బేకింగ్ షీట్లను 375 ఎఫ్లకు పూర్వ వేడి ఓవెన్.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి. శనగ వెన్న మరియు వెన్న జోడించండి.
- ఒక మిక్సర్ను ఉపయోగించడం, మీడియం వేగంతో ముద్దగా, మూడు నిమిషాల వరకు కలపాలి. తేనె మరియు పాలు జోడించండి. డౌ పూర్తిగా మిళితం వరకు మిక్స్. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటుంది.
- వ్యాసంలో 1-అంగుళాల గురించి బంతుల్లో డౌను రోల్ చేయండి.
- మీ బొటనవేలు లేదా వేలును ఉపయోగించి, ప్రతి బంతిని మధ్యలో ఒక ఇండెంటేషన్ని నొక్కండి మరియు బేకింగ్ షీట్లో ప్రతి బంతిని 2 అంగుళాలు వేరుగా ఉంచండి.
- ప్రతి కుకీని జెల్లీ, జామ్, లేదా సంరక్షణలతో పూరించండి. (రీసైకిల్ ప్లాస్టిక్ హనీ బేర్ స్కర్ట్ బాటిల్ ఈ పనికి బాగా పనిచేస్తుంది.)
- కుకీలను అంచులు తేలికగా వేగి వరకు 10 నుండి 12 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- పొయ్యి నుండి కుక్కీలను తొలగించి, కాల్చిన కుకీలను 10 నిముషాలపాటు చల్లబరచండి. అప్పుడు పూర్తిగా కు చల్లబరిచేందుకు రాక్లు కుకీలను తొలగించండి.
- ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో స్టోర్ వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ కుక్కీలను నిల్వ చేయండి.
మీరు వాణిజ్య వేరుశెనగ వెన్న లో చక్కెరలు మరియు ఇతర పదార్ధాలను నివారించడానికి ఇష్టపడతారో, సాదా వేరుశెనగ నుండి మీ స్వంత వేరుశెనగ వెన్నని రుబ్బు చేసే ఒక పెద్ద ఆహార నృత్యాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక కిరాణా దుకాణం కోసం చూడండి. ఇది చవకైనది మరియు మీరు రెసిపీ కోసం ఉపయోగించడానికి స్వచ్ఛమైన వేరుశెనగ వెన్న ఉంటుంది. మీరు కుకీలలో అదనపు వేరుశెనగలను ఇష్టపడితే మీరు చంకిని వేరుశెనగ వెన్నని ఉపయోగించవచ్చు.