ఈ ఉత్తమ చెస్ట్నట్ వంటకాలను చేయడానికి వంట పద్ధతులు
చెస్ట్నట్ చెస్ట్నట్ ట్రీ యొక్క పెద్ద తినదగిన పండు మరియు ఐరోపా మరియు చైనాలలో ఒక ప్రముఖ ఆహారం. బంగాళాదుంప లాంటి అనుగుణ్యతకు మృదువుగా ఉండగా, చెస్నట్స్ గింజలో సున్నితమైన మరియు కొద్దిగా తీపి రుచిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కానీ చెస్ట్నట్లను కూడా తొక్కించగలదు - చారు మరియు డిజర్ట్లలో సాధారణంగా ఉండే పిండిలోకి ఫ్రెంచ్ మరియు గ్రౌండ్ లో మెరొన్స్ గ్లోసెస్ . కోర్సికాన్లు వాటిని డోనట్స్లో వేసి వేస్తారు. హంగేరియన్, ఫ్రెంచ్, మరియు స్విస్ స్వీట్ మరియు పురీ వాటిని.
"ది క్రిస్మస్ సాంగ్", "ఓపెన్ ఫైర్లో చెస్ట్నట్ వేయడం" నుండి వచ్చిన లైన్తో మేము సుపరిచితున్నాము కానీ మాకు చాలామంది కిచెన్లో చెస్ట్నట్ను వండనివ్వలేదు, బహిరంగ అగ్నిలో మాత్రమే వినండి. ఈ మార్గదర్శిని "ఓపెన్ ఫైర్" కి వెలుపల తీసుకెళుతుంది మరియు మీరు ఈ బహుముఖ గింజలో మరింత అంతర్దృష్టిని ఇస్తారు.
చెస్ట్నట్ వంట చిట్కాలు
రా చెస్ట్నట్ తినడానికి సరిపోయే లేదు, మరియు చెస్ట్నట్ వంట చాలా ముఖ్యమైనవి ఎందుకు ఆ వార్తలు. ఉత్తమ వంట పద్ధతులు మీరు షెల్ లో గింజ ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది, మరియు అది మెత్తగా ఉన్నప్పుడు అది తొలగించండి. వేయడం లేదా మరిగే ముందు ఫ్లాట్ సైడ్ వెంట ఒక క్షితిజసమాంతర స్లాష్ లేదా ఒక పెద్ద X ను ముక్క చేయడానికి ఒక పదునైన కోయెడ్ కత్తిని ఉపయోగించాలి.
బాష్పీభవన చిట్కాలు
కాచుటకు, చల్లటి నీటితో చెస్ట్నట్స్ కవర్, ఒక మరుగు తీసుకొను మరియు మూడు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తీసివేయండి. ఒక సమయంలో కొన్ని స్కూపట్లు మరియు ఒక పదునైన కత్తితో షెల్ మరియు చర్మం నుండి పై తొక్క. వారు చల్లగా ఉన్నందున, వారు పీల్ కు మరింత కష్టమవుతారు, కాబట్టి మీరు తొక్కటానికి సిద్ధమయ్యే వరకు వాటిని వేడి నీటిలో ఉంచండి.
ఒలిచిన గింజలను ఉపయోగించి మీ రెసిపీతో మీ రెసిపీతో కొనసాగించండి, మీ రెసిపీలో పూర్తిగా వంట చేయడానికి మీరు పూర్తి చేస్తారు.
కాచు మరియు వారి తొక్కలు లో పూర్తిగా వాటిని ఉడికించాలి, 15 25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడు పై తొక్క మరియు ఉపయోగం, కానీ మీరు వాటిని పై తొక్క వంటి వేరుగా ఉంటే నిరాశ లేదు. మీరు చెస్ట్నట్లను ముద్దచేయడం లేదా పురీకి ఒక జల్లెడ ద్వారా వాటిని మోపడం ద్వారా చెస్ట్నట్లను పూర్తిగా ఉడికించేందుకు ఈ ఉడికించే పద్ధతి ఉత్తమం.
వేయించు చిట్కాలు
కాల్చిన చెస్ట్నట్లకు పైన చెప్పినట్లుగా కట్లను తయారు చేయండి. కుళ్ళిపోయినట్లయితే వారు అంతర్గత ఒత్తిడి నుండి సంభావ్యంగా పేలిపోవచ్చు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 15 నుండి 20 నిమిషాలు 400 F ఓవెన్లో బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. వేడి సర్వ్.
అగ్నిలో కాల్చడానికి, రంధ్రాల అల్యూమినియం పై ప్లేట్ మరియు పంచ్ వరుసలను తీసుకోండి. చెస్ట్నట్ లేదా పంక్చర్ లలో కట్లను తయారుచేయండి-ఇది గింజను ఆవిరిని విడుదల చేయడానికి మరియు తెల్లటి వేడి పొరల మీద గ్రిల్ మీద ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది. మీరు పొయ్యి కోసం ఒక చెస్ట్నట్ రోస్టర్ కలిగి ఉంటే, అన్ని మంచి.
భోజనం మరియు రెసిపీ సలహాలు
చెస్ట్నట్స్ రుచికరమైన వంటలలో అలాగే తీపి వాటిని బాగా పని. వారి అధిక పిండి పదార్ధం కారణంగా యూరోప్లో బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా వీటిని తరచూ ఉపయోగిస్తారు. గుజ్జు లేదా మొత్తం braised chestnuts తియ్యటి బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, పుట్టగొడుగులు, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, మరియు క్యాబేజీ మంచి భాగస్వాములు. అయితే, చాలామంది అమెరికన్లు వాటిని stuffings మరియు డిజర్ట్లు ఉపయోగిస్తారు.
మీరు చెస్ట్నట్ రెసిపీ సేకరణలో దిగువ లింక్ చేయటానికి అనేక వంటకాలను కనుగొంటారు, ఇందులో స్టాంపింగ్ స్టఫ్డింగ్ మరియు డెజర్ట్ సమర్పణలు అలాగే చెస్ట్నట్ లకు వినూత్నమైన నూతన ఉపయోగాలు ఉంటాయి. మీరు వాటిని చాలా తాజా స్థలాన్ని పొందగలిగినప్పుడు, మీరు క్యాన్సర్ మొత్తం చెస్ట్నట్ లేదా చెస్ట్నట్ హిప్ పురీ కొనుగోలు చేయడం ద్వారా సమయం మరియు వంట శక్తిని ఆదా చేయవచ్చు. తాజావాళ్ళు సీజన్ ముగిసే సమయానికి ఈ వంటకాలను ఉపయోగించండి.
చెస్ట్నట్ మరియు చెస్ట్నట్ వంటకాలు గురించి మరింత
• చెస్ట్నట్ ఎంపిక మరియు నిల్వ
• రా చెస్ట్నట్స్ హెచ్చరిక
• చెస్ట్నట్ ఈక్వివాలిట్స్, కొలతలు, మరియు ప్రత్యామ్నాయాలు
• చెస్ట్నట్ చరిత్ర
• చెస్ట్నట్ వంటకాలు