ఈ సులభమైన చికెన్ కూర బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్, మరియు టమోటా సాస్లతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండుతారు. ఇది పదార్థాల సాధారణ కలయిక.
చాలా స్టైక్స్ వంటి, ఈ ఒక బహుముఖ ఉంది. మిశ్రమానికి క్యారట్లు లేదా ఇతర తరిగిన కూరగాయలను వేసి, ఎముక-కోడి కోడికి బదులుగా ఎముకలు లేని చికెన్ తొడలను ఉపయోగిస్తారు. ఎముకలు నుండి మాంసం వేరు చేయవలసిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే వంటలో ఎముకలు ఎటువంటి హాని లేదు, ఎందుకంటే నేను చికెన్ తొడలు ఇష్టపడతాను. మీరు ఎముక-లో చికెన్ ఉపయోగించినట్లయితే, నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి వేరుగా పడటానికి ముందు దాన్ని తొలగించండి. ఎముకలు నుండి మాంసం తొలగించు, అది చాప్, మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్కు తిరిగి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 నుండి 4 చికెన్ కాళ్ళు (చిక్కని, చర్మం తొలగించబడింది)
- 1/3 కప్పు నీరు
- 1 10 3/4 ounces పుట్టగొడుగు సూప్ లేదా చికెన్ యొక్క క్రీమ్ యొక్క క్రీమ్ తగ్గించగలదు
- ఆప్షనల్: కోషెర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు (తాజాగా నేల, రుచి)
- 3 మీడియం ఎరుపు చర్మం, యుకోన్ బంగారు, లేదా రౌండ్ తెలుపు బంగాళాదుంపలు (cubed)
- 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు (ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి)
- 1 కప్ ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న (thawed)
- 1 8 ounces టమోటా సాస్ చెయ్యవచ్చు
- 1 కవచ ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కావాలనుకుంటే, ప్రతి చికెన్ లెగ్ క్వార్టర్స్ను 2 ముక్కలుగా (తొడ మరియు కాలు) కట్ చేయాలి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో నీటితో పుట్టగొడుగు సూప్ కలపాలి.
- చికెన్ ముక్కలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- కవర్ మరియు HIGH లో 1 గంట ఉడికించాలి, అప్పుడు మిగిలిన పదార్థాలు అన్ని జోడించండి. కవర్ మరియు 6 నుండి 8 గంటలు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా HIGH లో 3 నుండి 4 గంటలు ఉడికించాలి. చికెన్ చాలా మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, ఎముకలు నుండి మాంసాన్ని తీసివేసి, గొడ్డలితో నరకడం, మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్కు తిరిగి జోడించండి.
- అవసరమైతే కోషెర్ ఉప్పుతో మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలుతో రుచిని రుచి మరియు రుచి చేయండి.
- క్రాకర్స్, కరకరలాడే రొట్టె, లేదా బిస్కెట్లు కలిగిన చికెన్ వంటకం వేడిని అందిస్తాయి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- కోడి కాళ్లు బదులుగా ఎముకలేని చికెన్ తొడలు ఉపయోగించండి.
- 2 క్యారెట్లు వేసి ముక్కలు వేయాలి.
- 1/2 కప్పు ముక్కలుగా చేసి వేయాలి.
- స్తంభింపచేసిన బిడ్డ లిమా బీన్స్ యొక్క 1 కప్పు వేయాలి.
- ఉడికించిన టమోటాలు యొక్క 14.5-ఔన్సు కన్నా జోడించండి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"ఇది చాలా సులభమైన మరియు చవకైన భోజనంగా ఉంది, ఇది ఒక పెద్ద కుటుంబానికి సగటున తింటగలదు, నేను నా ప్రెజర్ కుక్కర్కు మార్చాను, కేవలం 7 నిముషాలు మాత్రమే తీసుకుంటుంది, ఏదో ఒకవిధంగా రుచి మభ్యపెట్టేది మరియు మా కుటుంబ ఇష్టాలలో ఒకటి. రెసిపీ కనిపిస్తోంది కంటే ప్రయత్నించండి ఒకసారి మీరు నిరాశ కాదు, "- ఇండియానా Mom
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- స్లో కుక్కర్ చికెన్ లాక్
- మొక్కజొన్న డంప్లింగ్స్ తో చికెన్ కూర
- ఆప్షనల్ ష్రిమ్ప్ తో నెమ్మదిగా కుక్కర్ దేశం కెప్టెన్ చికెన్
- కూరగాయలు, ఓవెన్ లేదా నిదాన కుక్కర్లతో చికెన్ కూర
- పంది మరియు చికెన్ తో సులువు బ్రన్స్విక్ కూర
- మేరీ యొక్క స్లో కుకీర్ చికెన్ టోర్టిల్లా సూప్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1361 |
| మొత్తం కొవ్వు | 83 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 30 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 391 mg |
| సోడియం | 684 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 42 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 107 గ్రా |