ఈ నిమ్మ ఐస్బాక్స్ కుకీలు నిమ్మ పై తొక్క మరియు రసం నుండి నిమ్మ రుచితో వెన్న అధికంగా ఉండే కుకీలు.
రిఫ్రిజిరేటర్ కుకీలుగా కూడా పిలవబడే ఐస్బాక్స్ కుకీలు సూపర్ సులువుగా ఉంటాయి మరియు అవి పరిమాణంలో ఏకరీతిగా ఉంటాయి, కనుక అవి ఒక కుకీ ట్రేలో ప్రత్యేకంగా కనిపిస్తాయి. మరియు వారు పేర్చవచ్చు.
ఇంకొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి ఎప్పుడైనా కాల్చినట్లు. మీరు కుకీ డౌ యొక్క బాగా చుట్టిన రోల్ 2 నుండి 3 నెలల వరకు స్తంభింప చేయవచ్చు. మీరు తృణధాన్యాలు కలిగి ఉన్నప్పుడల్లా జస్ట్ ముక్కలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు కుకీలు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజనం పిండి, 13 1/2 ఔన్సులు
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- ఉప్పు యొక్క డాష్
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర,
- విభజించబడింది
- 3/4 కప్పు (6 ounces) వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 1/4 కప్పు నిమ్మ రసం
- 2 tablespoons సరసముగా తురిమిన నిమ్మ పై తొక్క
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి. Whisk పూర్తిగా మిశ్రమం మరియు పక్కన పెట్టింది.
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఒక ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో, వెన్నతో ఉన్న గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర యొక్క క్రీమ్ 1 కప్ కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు. గుడ్డు, నిమ్మ రసం, మరియు నిమ్మ అభిరుచి లో బీట్.
- పిండి మిశ్రమాన్ని క్రమం చేసిన మిశ్రమానికి క్రమంగా కలపండి.
- రెండు అంగుళాల వెడల్పు మరియు 7 అంగుళాల పొడవుతో డౌను ఆకృతి చేయండి. మైనపు కాగితం లేదా ప్లాస్టిక్ చుట్టులో రోల్స్ వ్రాసి, 1 నుండి 2 గంటల వరకు, సంస్థ వరకు డౌను రిఫ్రిజెరేట్ చేయండి.
- 375 F కు వేడి పొయ్యి
- పంక్తి కుకీ షీట్లను పార్టిమెంట్ కాగితం లేదా స్ప్రే
- 1/4-అంగుళాల మందపాటి గురించి ఏకరీతి ముక్కలుగా కుకీ డౌను కత్తిరించండి మరియు కట్ చేయండి.
- తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో మిగిలి ఉన్న మిగిలిన చక్కెర మరియు చెట్లతో తేలికగా ముక్కలు చల్లుకోవటానికి.
- తేలికగా సుమారు 12 నిమిషాల అంచులు చుట్టూ వేగి వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
- ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఒక రాక్ మరియు స్టోర్లో కుకీలను కూల్ చేయండి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- కుకీ డౌ యొక్క పక్కన ఒక పాలకుడు ఉంచండి. పాలకుడు మీ ముక్కలు ఏకరీతి మందంతో చేయటానికి సహాయం చేస్తుంది.
- కుకీ డౌ రౌండ్ లేదా దీర్ఘచతురస్రాకారపు రోల్స్ చేయండి.
- ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా మైనపు కాగితంతో డౌ యొక్క రోల్స్ వ్రాసి, రేకులో మళ్లీ కత్తిరించండి మరియు 2 నుండి 3 నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి. కుకీ డౌ యొక్క స్తంభింపచేసిన రోల్స్ స్లైస్. మీరు స్తంభింపచేసిన కుకీ పిండిని బేక్ చేసినప్పుడు, బేకింగ్ సమయంలో ఒక నిమిషం లేదా రెండు జోడించండి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"నిమ్మ చమురు మరియు నేల గవదబిళ్ళ 1/2 స్పూన్ ని నేను జోడించాను నూనె నిమ్మ రుచిని మెరుగుపర్చింది." ఎల్వి
"ఇవి మనోహరమైనవి, తేలికైనవి, లేమోనీ వెన్న కుకీలు, అవి చాలా మధురమైనది కాదు, అవి పెద్దగా లేమిని కాదు కానీ నిమ్మకాయ రకాన్ని వాడటం మీద ఆధారపడి ఉండవచ్చు. C.Pugh
"లవ్లీ! ఇది ఇప్పుడు నా భర్త యొక్క ఇష్టమైనది" టీ కుకీ. "చాలా సాధారణ మరియు అనుకూలత." N.Pulliam
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
Butterscotch పెకాన్ ఐస్బాక్స్ కుకీలు
చాక్లెట్ చిప్ ఐస్బాక్స్ కుకీలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 71 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 21 mg |
| సోడియం | 109 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |