హుమ్ముస్ నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లితో కొన్ని కిక్ గెట్స్! వెల్లుల్లితో కలిపి నిమ్మకాయ తీపి, గాఢమైన సువాసన ఒక హ్యుంముస్ కోసం చేస్తుంది, ఇది మిమ్మల్ని దూరంగా కూల్చివేస్తుంది. పిటాతో జత చేయండి మరియు మీకు త్వరితంగా మరియు సులభంగా ఆకలి లేదా అల్పాహారం ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 15-ఔన్స్ చిక్పీస్ లేదా గోబెన్జో బీన్స్ చేయవచ్చు
- 1 teaspoon ముక్కలు వెల్లుల్లి లేదా 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చూర్ణం
- 3 tablespoons నిమ్మ రసం
- 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 1 ½ teaspoons tahini
హౌ టు మేక్ ఇట్
చిక్పీస్ కాలువ మరియు కాలువ నుండి పక్కన పెట్టుకోండి. బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి. చిక్పీస్ నుండి ద్రవ 1/4 కప్పు జోడించండి. పూర్తిగా మిశ్రమ మరియు మృదువైన వరకు తక్కువ 3-5 నిమిషాలు బ్లెండ్.
గిన్నెకు అందించే స్థలం, మరియు హుమ్ముస్ మధ్యలో ఒక నిస్సార బావును సృష్టించండి. బాగా ఆలివ్ నూనెలో ఒక చిన్న మొత్తాన్ని (1-2 టేబుల్ స్పూన్లు) జోడించండి. వెంటనే, వెచ్చని లేదా కాల్చిన పిటా రొట్టెతో , లేదా కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు తో వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 352 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 163 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 42 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 9 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |