ఈ రుచికరమైన భూమి గొడ్డు మాంసం stroganoff ఒక సాధారణ నెలవంక రోల్ క్రస్ట్ లో పరిపూర్ణత కు కాల్చిన ఉంది. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను సోర్ క్రీంతో కలుపుతారు మరియు తరువాత బేకింగ్ ముందు పేలికలుగా చీజ్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి.
ఇది ఏవైనా వారానికి రాత్రి విందు కోసం ఒక సులభమైన, రుచికరమైన భోజనం, మరియు పిల్లలు దానిని ప్రేమిస్తారు. ఆకుపచ్చ బీన్స్ లేదా క్యారట్లు, లేదా ఒక ప్రాథమిక విసిరిన సలాడ్ తో సర్వ్.
నేను టాపింగ్ కోసం ఒక చెడ్దర్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించాను, కానీ పేలికలుగా ఉన్న అమెరికన్ లేదా చెడ్దర్ జాక్ చీజ్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
సంబంధిత
25 ఇష్టమైన గ్రౌండ్ బీఫ్ వంటకాలు
నెలవంక రోల్ క్రస్ట్తో చీజ్బర్గర్ పీ
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ప్యాకేజీ (8 ounces) శీతలీకరించిన నెలవంక రోల్స్
- 2 నుండి 3 టీస్పూన్లు కూరగాయల నూనె
- 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, లీన్ (గ్రౌండ్ రౌండ్)
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 8 ounces ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 8 ounces సోర్ క్రీం
- 1/2 కు 1 కప్ తురిమిన చెడ్దర్ లేదా అమెరికన్ ప్రాసెస్ చీజ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F (190 C / గ్యాస్ 5) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- సన్నని క్రస్ట్ (ఛాయాచిత్రం చూడండి) ను రూపొందించడానికి 13-ద్వారా-9-2-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ యొక్క అడుగు భాగంలో చంద్రవంక రోల్ పిండిని మరియు ప్రెస్ను తొలగించండి.
- మీడియం వేడి పైగా ఒక skillet లో కూరగాయల నూనె వేడి. నేల గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను స్కిల్లెట్కు జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, నేల గొడ్డు మాంసం ఇకపై పింక్ మరియు పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు టెండర్ ఉంటాయి వరకు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మిరపకాయ మరియు సీజన్ జోడించండి, రుచి. బాగా సమ్మేళనం వరకు సోర్ క్రీం లో కదిలించు.
- బేకింగ్ పాన్ లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం చెందుతుంది మరియు క్రస్ట్ మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది. తురిమిన చీజ్ తో సమానంగా చల్లుకోవటానికి.
- 25-30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి, లేదా క్రస్ట్ ముద్దగా మరియు అంచుల చుట్టూ వేయబడుతుంది.
- సర్వ్ చతురస్రాకారంలోకి కట్.
- ఒక వైపు కూరగాయల లేదా విసిరిన సలాడ్ తో సర్వ్. ఉడికించిన బ్రోకలీ లేదా కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు అద్భుతమైన ఎంపికలు లేదా మీ కుటుంబం యొక్క అభిమాన veggies తో సర్వ్.
6 పనిచేస్తుంది.