తరిగిన వండిన కాలే ఈ క్యాస్రోల్లో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, కానీ ఛార్డ్ లేదా బచ్చలికూర కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది వారపు రోజుకు ఒక కుటుంబానికి సేవ చేయటానికి లేదా పొడుగూడు లేదా పెద్ద సమూహం కోసం తయారుచేసే హృదయపూర్వక వంటకం. కాసారెజ్ పాస్తా కొద్దిగా తెరుచుకుంటుంది, ఓపెన్, గొట్టపు ఆకారం, ఇది బాగా సాస్ను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఈ క్యాస్రోల్లో అందంగా పని చేసాడు, అలాగే ఒక క్రీము మాకరోనీ మరియు చీజ్ డిష్లలో కూడా గొప్పగా ఉంటుంది. ఈ డిష్లో ఫస్సిలీ, కాంపనెల్లీ, మాకరోని, పెన్నే లేదా పాస్తాను వాడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ఔన్సుల ఫసిల్లి లేదా కేసారెజ్ పాస్తా
- 4 tablespoons వెన్న, విభజించబడింది
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1/2 కప్ పొడి తెలుపు వైన్
- 1 కప్పు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 కప్పు
- భారీ క్రీమ్
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఆకు thyme
- 1 tablespoon తరిగిన పార్స్లీ
- 2 కప్స్ వండిన చికెన్ వండినవి
- 2 కప్పులు స్తంభింపచేసిన కాలే లేదా పాలకూర, వండిన మరియు బాగా ఖాళీ చేయబడతాయి
- 2 కప్పులు చెడ్దర్ల లేదా చెడ్దర్ మిశ్రమానికి చీజ్లను ముక్కలుగా కత్తిరించేవి
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 కప్పు
- మృదువైన తాజా బ్రెడ్ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీపై దర్శకత్వం వహించిన ఉప్పునీరులో పాస్తాను ఉడికించి , వేడినీరుతో కడగాలి మరియు శుభ్రం చేయాలి; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక sauté పాన్ లేదా పెద్ద saucepan లో , మీడియం వేడి మీద వెన్న యొక్క 2 tablespoons కరుగుతాయి. ఉల్లిపాయ మరియు ఉడికించండి, ఉల్లిపాయ తేలికగా వేగి వరకు, గందరగోళాన్ని జోడించండి. పిండి బాగా కలుపుతారు మరియు వండిన వరకు, 2 నిమిషాల వరకు, పిండి మరియు ఉడికించాలి, గందరగోళాన్ని జోడించండి. వైన్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. మందమైన మరియు బుడుగలతో వరకు వంటని, గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.
- క్రీమ్, థైమ్, పార్స్లీ, చికెన్, మరియు కాలే, కలపడానికి కదిలించు.
- కరిగిన వరకు జున్ను కదిలించు, ఆపై రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- పాస్తాతో కలిపి మరియు తేలికగా greased 2 కు 2 1/2-quart బేకింగ్ డిష్ కు బదిలీ చేయండి.
- వెన్న యొక్క మిగిలిన 2 tablespoons కరుగుతాయి మరియు బ్రెడ్ crumbs తో టాసు. కాసేరోల్లో విస్తరించండి.
- రొట్టెలుకాల్చు 350 నిమిషాలు సుమారు 25 నిమిషాలు, లేదా కాసేరోల్లో వేడిగా ఉంటుంది మరియు ఎగువ తేలికగా వేగి ఉంటుంది. కొంచెం గోధుమ పిండి కు, బ్రాయిలర్ కోళ్ళకు కొన్ని సెకన్లపాటు తిరగండి. అయితే, జాగ్రత్తగా చూడు: అవి చాలా త్వరగా దహించగలవు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 572 |
| మొత్తం కొవ్వు | 26 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 92 mg |
| సోడియం | 521 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 52 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 29 గ్రా |