ఐస్బాక్స్ కేకులు ప్రేక్షకులను తింటున్న సాధారణ, రుచికరమైన డెసెర్ట్ల జాబితా. మాకు మీద స్ట్రాబెర్రీ సీజన్ మరియు ఈ ప్రకాశవంతమైన, జ్యుసి, బెర్రీలు సమృద్ధంగా అందుబాటులో, మీ తదుపరి potluck లేదా పొందుటకు-కలిసి ఒక స్ట్రాబెర్రీ icebox చీజ్ చేయడానికి మెరుగైన సమయం ఉంది.
స్ట్రాబెర్రీ ఐస్బాక్స్ చీజ్ మీ అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి ఖచ్చితంగా ఒక ఖచ్చితమైన ఫాస్ట్, సులభమైన డెజర్ట్ కోసం తయారు, 20 నిమిషాల్లో ముందుగానే సమావేశమై చేయవచ్చు. ఈ ఐస్బాక్స్ చీజ్ మొత్తం రిచ్, ప్రామాణిక చీజ్ యొక్క క్రీము రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొరడాతో క్రీమ్తో కాంతివంతం చేస్తుంది మరియు క్రాంక్ క్రస్ట్తో గ్రాహం క్రాకర్స్తో పొరలుగా ఉంటుంది. ఇది దాని అనేక పొరలతో క్లిష్టమైనది, మరియు ఎవరూ ఈ ఐస్బాక్స్ చీజ్ నిమిషాల విషయం లో సమావేశమై అని అంచనా ఉంటుంది.
ఈ స్ట్రాబెర్రీ icebox చీజ్ గురించి ఉత్తమ విషయాలు ఒకటి (పక్కన అది ఎంత సులభం నుండి) అది ఎలా పూర్తిగా అనుకూలీకరణ ఉంది! గ్రాహం క్రాకర్లు వివిధ రకాలు ఉపయోగించి చుట్టూ ప్లే, లేదా మీ కల icebox చీజ్ చేయడానికి మీ ఇష్టమైన కాలానుగుణ పండు ఉపయోగించండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 స్ట్రాబెర్రీస్ లాబ్యూన్స్, రిన్సుడ్ మరియు పాట్డ్ పొడి
- 20 oz క్రీమ్ చీజ్, మెత్తగా
- 3 కప్స్ భారీ క్రీమ్
- 1 3/4 కప్పులు పొడి చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- తేనె గ్రాహం క్రాకర్ల యొక్క 1 14.4 oz బాక్స్ (సుమారు 30 గ్రాహం క్రాకర్లు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
వక్రంగా కొట్టడం & మిక్సింగ్
- మీ స్ట్రాబెర్రీస్ శుభ్రం చేయు, పొట్టు , మరియు పాట్-పొడి చేయండి. రిజర్వ్ మొత్తం బెర్రీలు మీ కేక్ పైన (గురించి 16 చిన్న బెర్రీలు లేదా 8 పెద్ద బెర్రీలు) మరియు మిగిలిన కోసే.
- ఒక స్టాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి, లేదా ఒక విద్యుత్ చేతి మిక్సర్తో ఒక పెద్ద గిన్నె ఉపయోగించి, మృదువైన వరకు క్రీమ్ జున్ను కదిలించు.
- క్రమంగా భారీ క్రీమ్ యొక్క సగం లో కదిలించు. మృదువైన వరకు కదిలించు, ఒకసారి గిన్నె యొక్క భుజాల క్రిందికి గీసేందుకు ఒకసారి పాజ్ చేయండి.
- మధ్యస్థ తక్కువ వేగంతో మిక్సర్తో, మిగిలిన భారీ క్రీమ్ను క్రమంగా జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని (ఒక నిమిషం గురించి) చిక్కగా పోయేంత వరకు మీడియం-అధిక మరియు బీట్ వేగాన్ని పెంచండి.
- వైపులా మరియు గిన్నె దిగువ భాగంలో గీరిన పాజ్, మరియు పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి.
- మళ్ళీ కదిలించు, క్రమంగా అధిక వేగంతో పెరుగుతుంది. మందపాటి వరకు బీట్, మెత్తగా తడిసిన క్రీమ్ నిర్మాణం సాధించవచ్చు.
అసెంబ్లీ
- గ్రాహం క్రాకర్స్ (9 షీట్స్ - బ్రేక్ గ్రాహం క్రాకర్స్ ఉత్తమ సరిపోతుందని అవసరమైన) ఒక పొర తో ఒక 9x13 పాన్ దిగువన కవర్.
- గ్రాహం క్రాకర్స్ మీద సమానమైన చీజ్ మిక్సూర్ యొక్క 1/3 గురించి వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- చొక్కా పొర మీద గ్రహం క్రాకర్లు వేరొక పొరను ఉంచండి, అవసరమయ్యే విధంగా సమానంగా, మరియు శాంతముగా వాటిని మొదటి పొరలోకి కలుపుతాయి.
- గ్రాహం క్రాకర్స్పై మిగిలిన చీజ్లో సగం విస్తరించండి. ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీస్ తో టాప్, స్ట్రాబెర్రీలను ఛీజ్ కేక్ లేయర్లో సమానంగా పంపిణీ చేస్తుంది.
- స్ట్రాబెర్రీస్ పై గ్రాహం క్రాకర్స్ యొక్క మరొక పొరను స్తంభింపచేస్తుంది, స్ట్రాబెర్రీలను స్ట్రాబెర్రీలను నొక్కడానికి గ్రాహం క్రాకర్స్ను చీజ్కేక్ పొరలోకి నెట్టేస్తాయి.
- మిగిలిన చీజ్ మిశ్రమంతో సమానమైన గ్రాహం క్రాకర్లు మరియు సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- మిగిలిన స్ట్రాబెర్రీస్ తో టాప్ (మీ స్ట్రాబెర్రీలు చాలా పెద్దగా ఉంటే, హల్వ్ లేదా త్రైమాసికంలో వాటిని స్ట్రాబెర్రీ ఐస్బాక్స్ చీజ్కు తొక్కి ముందు).
- సర్వ్ చేయడానికి కనీసం 4 గంటల పాటు కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు. ఇది గ్రాహం క్రాకర్స్ను మృదువుగా చేస్తుంది మరియు వాటిని కేక్ లాంటి ఆకృతిని ఇస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1214 |
| మొత్తం కొవ్వు | 83 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 48 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 21 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 230 mg |
| సోడియం | 643 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 108 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |