04 నుండి 01
ఎలా హల్ లేదా కోర్ స్ట్రాబెర్రీలు
స్ట్రాబెర్రీస్ హల్డ్. మోలీ వాట్సన్ స్ట్రాబెర్రీలను హల్లింగ్ లేదా కోరిపోవటం-ఆకుపచ్చ కాండం లేదా క్యారెక్క్స్ను బెర్రీ పై నుండి తొలగించడం-సాదాగా పనిచేసేటప్పుడు తినడానికి వాటిని మరింత సొగసైనవిగా మరియు సులభతరం చేస్తుంది. ఇది స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించే ఏ రెసిపీలో కూడా మొదటి దశ, అది సల్సా లేదా డెజర్ట్ గా ఉంటుంది.
మీరు వాటిని తినడం ఎలా ఉన్నా, మీరు తాజా, పండిన బెర్రీలు ప్రారంభం కావాలి. స్ట్రాబెర్రీస్ బ్రహ్మాండమైన, ఎరుపు రంగు, మరియు మెరిసేలా చూడగలిగేంతవరకు వాటిని కొనుగోలు చేయడానికి ముందు బెర్రీలు రుచి చూసుకోండి. మీరు బెర్రీలు రుచి చూడకపోతే, వాటిని వాసన. వారు వాసన పసిగాలి- మీరు నిమ్మని ఊహిస్తారు- స్ట్రాబెర్రీస్ లాగా.
మీరు వాటిని ఉపయోగించడానికి మరియు పూర్తిగా (కానీ శాంతముగా!) పొడి వాటిని పాట్ చూడాలని ముందు వాటిని ఒక మంచి కడిగి ఇవ్వండి. మరిన్ని వివరాలకు స్ట్రాబెర్రీస్ కడగడం ఎలాగో చూడండి. ఇప్పుడు మీరు పొట్టు కోసం సిద్ధంగా ఉన్నారు.
02 యొక్క 04
స్టెమ్ కాప్ తరువాత ఒక షార్ప్ కత్తిని చొప్పించండి
స్ట్రాబెర్రీస్ హల్లింగ్. మోలీ వాట్సన్ మీ ఎడమ చేతిలో స్ట్రాబెర్రీని పట్టుకోండి మరియు మీ కుడి చేతిలో ఒక పదునైన కత్తి కత్తి (మీరు ఎడమచేతి వాడితే రివర్స్ చేయండి). కాండం కాప్ పక్కన స్ట్రాబెర్రీలో కత్తి యొక్క కొనను చొప్పించండి. బెర్రీ యొక్క సెంటర్ కోర్ వైపు కత్తి చిట్కా యాంగిల్.
ఎక్కువ నియంత్రణ కోసం, హ్యాండిల్ క్రింద కత్తిపై కత్తిని పట్టుకోండి.
03 లో 04
స్ట్రాబెర్రీ తిరగండి
ట్విస్ట్ మరియు హల్ స్ట్రాబెర్రీలు. మోలీ వాట్సన్ స్ట్రాబెర్రీ కేంద్ర కేంద్రానికి కత్తిరించిన కత్తి చిట్కాను ఉంచి కాండం-టోపీ చుట్టూ కత్తిని నడిపించడానికి స్ట్రాబెర్రీను తిరగండి. ఇది కత్తిరింపు, కాండం మరియు దాని తంతుయుత కణాల కంటే కత్తిరించబడుతుంది.
ఈ భాగం ముఖ్యమైనది కాబట్టి ఇది పునరావృతమవుతుంది: స్ట్రాబెర్రీ తిరగండి, కత్తి లేదు . ఇది ఒక paring కత్తితో ఆపిల్లను పీల్చే లేదా ఒక కేక్ పాన్ అంచు చుట్టూ ఒక గరిటెలాన్ని నడుపుతున్నప్పుడు అదే కదలిక. ప్రోస్ ఇప్పటికీ సాధన ఉంచేందుకు మరియు వస్తువు తరలించడానికి తెలుసు; మీకు కావలసిన కోణం సృష్టించండి మరియు ఆ కోణం ఉపయోగించండి.
కాండం ఆకారంలో స్ట్రాబెర్రీలో కత్తిరించిన కాండం - కాండం మరియు చాలా పండ్లు త్యాగం చేయకుండా కేవలం కఠినమైన బిట్స్ను తొలగించడం - కుడి ఆఫ్ / అవుట్ పాప్ చేయాలి. ఏ మిగిలిన బెర్రీలు తో పునరావృతం.
04 యొక్క 04
హల్డ్ స్ట్రాబెర్రీస్
హల్డ్ స్ట్రాబెర్రీస్. మోలీ వాట్సన్ వారు పనిచేసే స్ట్రాబెర్రీలు, క్రీమ్ లేదా పరిమళ ద్రవ వినెగార్ లేదా పొడి చక్కెరతో పనిచేస్తారు. సోర్ క్రీం లేదా క్రీం ఫ్రైయిచ్లో వాటిని నగ్నంగా చేసి, గోధుమ చక్కెరలో - యమ్!
కాల్చిన వస్తువులు మరియు సలాడ్లు ఉపయోగించినప్పుడు హల్డ్ స్ట్రాబెర్రీస్ నిజంగా ప్రకాశిస్తుంది. తినదగిన కాండం మరియు నేరుగా క్రింద ఉన్న కఠినమైన భాగాన్ని తొలగిస్తున్నప్పుడు మీరు బాగా గంజాయి పండును కాపాడుతారు. స్ట్రాబెర్రీలకు సేవ చేయడానికి నా అభిమాన మార్గాల్లో కొన్ని:
- మరింత రంగు మరియు తీపి కోసం కొన్ని నారింజ విభాగాలలో సాధారణ arugula సలాడ్-త్రో కు hulled మరియు ముక్కలుగా చేసి స్ట్రాబెర్రీస్ జోడించండి
- స్ట్రాబెర్రీ ఫూల్ తయారు చేసేందుకు తీపి ముక్కలు వేయించిన క్రీమ్ లోకి మడత స్ట్రాబెర్రీ రెట్లు
- కత్తిరించిన, మిరపకాయ ముక్కలు వేయండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, నిమ్మరసం యొక్క బిట్, మరియు మీకు తాజా స్ట్రాబెర్రీ సల్సా
- స్ట్రాబెర్రీ రికోటా మఫిన్స్
- స్ట్రాబెర్రీ ఆల్మాండ్ స్మూతీ
- మద్యం నీటిలో మాష్ స్ట్రాబెర్రీస్ రుచికి చక్కెరను కలపండి, ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ సోడాని ఆస్వాదించండి
ఇక్కడ స్ట్రాబెర్రీ గురించి మరింత తెలుసుకోండి.