ఆవిరి క్యారెట్లు సులభంగా వే (ప్రత్యేక సామగ్రి లేకుండా)
ఒక క్యారెట్ను ఆవిరి చేయడానికి ఒకటి కంటే ఎక్కువ మార్గాలు ఉన్నాయి. స్టీమర్ బాస్కెట్ పద్ధతి అత్యంత క్లాసిక్ మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ ఉపయోగించి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది అయితే, కేవలం నీటి కొంచెం ఒక పాన్ లో క్యారట్లు కరిగే కోసం చేసిన ఒక బలమైన వాదన ఉంది. ఏ ప్రత్యేక పరికరాలు మరియు తక్కువ క్లీన్ అప్ తర్వాత. ఆ "పాన్ లో" పద్ధతి మీ కప్పు మరియు నీ స్టవ్ (మరియు ఎలా వారు సంకర్షణ చెందుతాయో) బాగా తెలుసు క్యారట్లు వేడిగా ఉండటానికి మరియు బ్రౌనింగ్ చేయకుండా ఉండటం అవసరం.
క్రింద మూడు పద్ధతులు deliciously కేవలం ఉడికించిన క్యారెట్లు దారి, కాబట్టి విశ్వాసం తో ఒక ఎంచుకోండి.
ఒక గమనిక: సమానంగా ఉడికించిన క్యారట్లు అన్ని క్యారట్లు లేదా క్యారెట్ ముక్కలు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటాయి, తద్వారా ట్రిమ్ మరియు చాప్ చేయాలి.
ఎలా ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఆవిరి క్యారట్లు కు
పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లేదా సాయుట్ పాన్ లో వేయించడానికి ఒక తక్కువ పరిమాణంగల 1/2 అంగుళాల ఉప్పునీరును తీసుకురండి. క్యారెట్లు కాటు మరియు నీరు 5 నిమిషాలు, ఆవిరితో వరకు వరకు క్యారట్లు (చిన్న క్యారట్లు మొత్తం వదిలి, కానీ సాధారణంగా మీరు వాటిని ఆవిరి ముందు వాటిని గొడ్డలితో నరకడం చెయ్యవచ్చును) జోడించండి, మరియు ఉడికించాలి. మీ క్యారట్లు కొంచం ఎక్కువ టెండర్ కావాలా? వాటిని ఇక ఉడికించాలి!
ఎలా ఒక స్టీమర్ బాస్కెట్ లో ఆవిరి క్యారట్లు కు
స్టైమింగ్ యొక్క క్లాసిక్ పద్ధతి ఒక స్టీమర్ బుట్ట లేదా ఇన్సర్ట్ను ఉపయోగిస్తుంది. మీ ఆవిరి బుట్టె లేదా ఇన్సర్ట్ సరిపోతుంది ఒక కుండ దిగువన ఒక మరుగు నీరు ఒక అంగుళం గురించి తీసుకురండి. క్యారట్ కు లేత వరకు కొట్టుకుపోయిన నీరు , కవరు, మరియు ఆవిరిని కత్తిరించే స్టీమర్ బుట్టలో కత్తిరించిన మరియు / లేదా చిన్న ముక్కలుగా క్యారట్లు ఉంచండి.
క్యారెట్ యొక్క పెద్ద ముక్కలు ఎక్కువ సమయం కావాలి, తద్వారా క్యారట్లు కట్ చేయాలి.
ఎలా ఒక మైక్రోవేవ్ లో ఆవిరి క్యారెట్లు కు
ఒక మైక్రోవేవ్ లో స్టైమింగ్ క్యారెట్లు ఖచ్చితంగా శీఘ్రంగా మరియు అనుకూలమైనవి. అయితే, పైన పేర్కొన్న రెండు పద్ధతుల్లోనూ ఉపయోగించడం కంటే ఒక మైక్రోవేవ్లో ధనవంతుడైనా ఒక ఖచ్చితమైన మరియు ఇంకా స్థాయికి ఆవిరితో ఉన్న ఏ కూరగాయలని కూడా పొందడం మరింత కష్టమవుతుందని గమనించాలి.
మిమ్మల్ని హెచ్చరించుకోండి.
ట్రిమ్డ్, ఒలిచిన, మరియు కట్ క్యారెట్లు నీటితో ఇప్పటికీ పెద్ద గిన్నెలో వేయడంతో, చిన్న నీటి కొలను చాలా త్వరగా గిన్నె దిగువన ఏర్పాటు చేయాలి. మీరు గిన్నె దిగువన నీటిని చూడకపోతే, నీటిని ఒక టేబుల్ జోడించండి. ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత మూత లేదా ప్లేట్ (మైక్రోవేవ్లలో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ను నివారించండి) తో గిన్నెని కవర్ చేయండి మరియు 1 నిమిషానికి అధిక శక్తిని ఉడికించాలి. సున్నితత్వం కోసం పరీక్షించండి మరియు 30-సెకనుల వ్యవధిలో క్యారెట్లు మీ రుచించటానికి ఉద్భవించే వరకు పునరావృతమవుతాయి. ఒక మైక్రోవేవ్ లో ఉడికించిన క్యారట్లు మీరు ఉపయోగించే ఎంత ద్రవ మరియు మీ మైక్రోవేవ్ ఎంత శక్తివంతమైనది అనే దానిపై ఆధారపడి ఎండబెట్టడం లేదా ఎండబెట్టడం అవసరం కావచ్చు.
ఉడికించిన క్యారట్లు సర్వ్ ఎలా
అయితే, మీరు వాటిని ఉడికించాలి, విషయాలు క్లాసిక్ ఉంచండి మరియు వెన్న యొక్క పాట్ మరియు ఉప్పు ఒక చల్లుకోవటానికి (మరియు మీకు నచ్చిన ఉంటే తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,) తో ఉడికించిన క్యారట్లు సర్వ్.
వారు కూడా మంచి చల్లగా మరియు ఒక క్లాసిక్ గారేలీ అయోలి తో వడ్డిస్తారు.