ఈజీ మరియు రుచికరమైన దక్షిణ-శైలి ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఉప్పు పంది లేదా ఒక చిన్న హామ్ హాక్ తో రుచి ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ల తాజా ఆకుపచ్చ బీన్స్, కత్తిరించిన, శుభ్రపరచడం, మరియు 1 1/2-inch ముక్కలు కట్
- 1 క్వార్ట్ (4 కప్స్) నీరు
- 1/4 పౌండ్ ఉప్పు పంది లేదా 1 చిన్న స్మోక్డ్ హామ్ హాక్ diced
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- డాష్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక saucepan లో diced ఉప్పు పంది లేదా హామ్ హాక్ ఉంచండి మరియు కవర్ చేయడానికి నీరు జోడించండి. కవర్ మరియు 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఉప్పు మరియు పంచదారతో పాటు సాస్పాన్కు ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించండి; 30 నుండి 45 నిముషాల వరకు మీడియం వేడి మీద కవర్ మరియు ఉడికించు బీన్స్, లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్ చాలా మృదువైన వరకు.
- హామ్ హాక్ ఉపయోగించి, ఎముక నుండి పాచికలు, మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్ తిరిగి మాంసం తొలగించండి.
4 పనిచేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 226 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 27 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 46 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 21 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |