ఈ క్యాస్రోల్ ఒక మిగిలిపోయిన పంది కాల్చిన రొట్టెను ఉపయోగించటానికి గొప్ప మార్గం, మరియు ఇది సులభమైన, రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన రోజువారీ కుటుంబ భోజనం చేస్తుంది.
మీరు ఒక ఇంట్లో తయారు సాస్ ఇష్టపడతారు ఉంటే, ప్రాథమిక బెకామెల్ సాస్ లేదా ఒక వైవిధ్యం ప్రయత్నించండి, లేదా సీజన్లో తెలుపు సాస్ ఉపయోగించండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 చిన్న (7-8 ఔన్సుల) ప్యాకేజీ సన్నని స్ఫగెట్టి
- 2 కప్పులు పంది మాంసం (లీన్, వండిన)
- 1 (10 3/4 ounces) పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ తగ్గించగలదు
- 1 కప్పు ఘనీభవించిన బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు (థావ్డ్)
- 1 కప్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ
- 1/2 కప్ మెత్తగా తరిగిన సెలెరీ
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన పార్స్లీ
- ఐచ్ఛికం: 1/2 teaspoon ఎండిన బాసిల్
- 1/2 కప్పు పాలు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
- 1 ఔన్స్ పర్మేసన్ జున్ను (సుమారు 1/4 కప్పు తడకగల లేదా 1/3 కప్పు తురిగింది)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తేలికగా గ్రీజు ఒక 2 1/2 కు 3-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లో. 350 F (180 C / గ్యాస్ 4) కు వేడి ఓవెన్.
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరిస్తూ ఉప్పునీరులో మూడింటికి వండుతారు. ప్రవాహం మరియు ప్రక్కన సెట్.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, diced పంది మాంసం, బచ్చలికూర సూప్, బటానీలు మరియు క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, సెలరీ, పార్స్లీ, బాసిల్ మరియు పాలు కలిపి; ఖాళీ స్పఘెట్టిలో కదిలించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి మరియు సీజన్, అవసరమైన.
- సిద్ధం పాన్ లోకి మిశ్రమం తిరగండి మరియు పైన పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- వేడి మరియు బుడుగలతో వరకు, 20 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
బేధాలు
ఒక ధనిక సాస్ కోసం, లైట్ క్రీమ్ లేదా సగం మరియు సగం బదులుగా పాలు ఉపయోగించండి.
Celery సూప్ చికెన్ లేదా క్రీమ్ యొక్క క్రీమ్ తో పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ భర్తీ.
అందిస్తోంది సలహాలు
ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా సీజర్ సలాడ్తో పాటు వేడి కాల్చిన మజ్జిగ బిస్కెట్లు లేదా ఈస్ట్ రోల్స్తో ఈ డిష్ను సేవిస్తారు .
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 569 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 144 mg |
| సోడియం | 319 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 26 గ్రా |