నిజంగా ఈ సాయే రెసిపీ నిలబడి చేస్తుంది ఒక విషయం వేరుశెనగ వెన్న ఉంది. సోయ్ సాస్ మరియు తీపి గోధుమ చక్కెర యొక్క తేలికపాటి smokiness కలిపి నట్టి రుచి, కలిసి పొందుటకు కోసం బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన morsels రూపొందించడానికి బాగా మిళితం. Appetizers లేదా ప్రధాన డిష్ గా సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ / 450 g ఎముకలేని పంది నడుము
- marinade:
- 2 tablespoons / 30 mL నునుపైన వేరుశెనగ వెన్న
- 1/2 కప్ / 120 mL ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 tablespoon / 30 mL నిమ్మ రసం
- 2 tablespoons / 30 mL సోయా సాస్
- 1 tablespoon / 15 mL గోధుమ చక్కెర
- 1 డాష్ టాబాస్కో
- 1 tablespoon / 15 mL కూరగాయల నూనె
- సాస్ ముంచడం కోసం:
- 1 కప్పు తక్కువ సోడియం సోయా సాస్
- 1/4 కప్పు నీరు
- 1-2 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చక్కగా కత్తిరించి
- 1 చిన్న చిల్లి చక్కగా కత్తిరించి
- 1 teaspoon గోధుమ చక్కెర
- 1/2 teaspoon చేప సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక బ్లెండర్ మరియు సమ్మేళనం వరకు సమ్మేళనం వరకు బ్లెండర్ మరియు సమ్మేళనం వరకు మిశ్రమాన్ని ఉంచండి.
2. ఎనిమిది నుంచి 10 నిముషాల వరకు వేడిగా ఉండే పొరల మీద స్కివర్స్ మరియు గ్రిల్ మీద థ్రెడ్ పంది, అప్పుడప్పుడు తిరగడం జరుగుతుంది. వెదురు skewers ఉపయోగించి ఉంటే, బర్నింగ్ నిరోధించడానికి ఒక గంట నీటిలో వాటిని నాని పోవు.
3. ఒక చిన్న గిన్నెలో ముంచిన సాస్ పదార్ధాలను కలపండి. ఉప్పు మరియు స్పైస్ కంటెంట్ కోసం రుచి మరియు మీ రుచించలేదు. గ్రిల్ పంది తాజాగా సర్వ్.