బేరి అడ్వెంచర్స్ చాలా లో బేరి నిర్లక్ష్యం. నేను ఈ పాక్షికంగా కారణంగా వాటిని సున్నితమైన స్వభావం అనుకుంటున్నాను. రుచులు నిగూఢమైనవి మరియు అవి త్వరగా మరియు గట్టిగా నరికివేస్తాయి. వాస్తవంలో, అయితే, బేరి ఒక nice మృదువైన నిర్మాణం మరియు తేలికపాటి తీయగా ఒక చిన్న somethin అదనపు కేవలం తగినంత అందించడానికి సహాయపడుతుంది.
ద్రవ పదార్థాల రుచులు మరియు సుగంధద్రవ్యం మరియు నక్షత్ర జలుబు యొక్క రుచి నోట్లను గ్రహిస్తుంది. ఇది మాంసం యొక్క ఈ రకమైన సూక్ష్మ రుచులు పూర్తి చేయడానికి పంది మాంసపు ముక్కలతో ఇక్కడ జత చేయబడింది (పన్ ఉద్దేశించినది కాదు).
సాధారణంగా నేను బార్ట్లేట్ బేరిని ముడి మరియు మీతో ఉడికించాలి చేయడానికి Bosc బేరిస్ను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను, అయితే మీకు అందుబాటులో ఉన్న దానిపై ఆధారపడి, ముందుకు సాగి, ఆ రకమైన వాడకాన్ని నేను ఉపయోగించుకుంటాను. తినడం కోసం ఒకటి మరియు వంట కోసం ఉపయోగించే ప్రతి పియర్ యొక్క రుచి ప్రొఫైల్స్. Bartlett బేరి తీపి మరియు సుసంపన్నంగా ఉండగా, బోస్క్ బేరిస్ తీయడంలో మరింత సూక్ష్మంగా ఉంటాయి మరియు కొద్దిగా మృదువుగా ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 పంది మాంసం chops, వండిన
- 4 బేరి, బార్ట్లెట్ లేదా బోస్క్
- 2 కప్స్ కాంకార్డ్ ద్రాక్ష రసం
- ఒక సున్నం సగం నుండి జస్ట్
- 1/3 కప్పు చక్కెర
- 1/2 కప్పు నీరు
- 2 మొత్తం మసాలా పొడి బెర్రీలు
- 3 మొత్తం నక్షత్రం సొంపు
- 1/4 కప్పు తరిగిన వాల్నట్
- 1/4 టీస్పూన్
- దాల్చిన చెక్క
- చిటికెడు ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నాలుగు బేరిలను పీల్చి, వాటిని పూర్తిగా వదిలి, కాండం చెక్కుచెదరని. పక్కన పెట్టండి.
- తదుపరి మాధ్యమం saucepan లో కంపోస్ట్ ద్రాక్ష రసం, సున్నం అభిరుచి, చక్కెర, నీరు, మరియు మసాలా దినుసులు (ఉప్పు ఒక చిటికెడు సహా) మిళితం. తేలికగా వాటిని కలపాలి పదార్థాలు కదిలించు. మీడియం-అధిక వేడి మీద saucepan ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఇది 7 నిమిషాలు కాచుటకు అనుమతించుము.
- మిశ్రమం ఒక వేసి చేరిన తర్వాత, బేరిని జోడించి సుమారు 15 నిముషాలు వెలికితీస్తుంది. అన్ని వైపులా ఉడికించాలి అప్పుడప్పుడు pears తిరగండి.
- సుమారు పదిహేను నిమిషాల తరువాత, ద్రవ సిరప్ అనుగుణంగా మారుతుంది మరియు బేరి కొద్దిగా వేగిరాలి. వేడి మూలం నుండి సాల్పున్ను లాగి, ఐదు నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
- ప్రతి పంది గొడ్డలితో నడిచే ప్లేట్లలో మీ పంది చాప్స్ ఉంచండి మరియు ప్రతి పంది గొడ్డలితో నడిచే ఒక పియర్ (ప్రతి పంది గొడ్డలి కోసం ఒక పియర్ ఉండాలి) గమనించండి.
- తరువాత, పియర్ మరియు పంది మాంసం చాప్లపై సిరప్ మరియు చినుకులు సమాన భాగాలుగా విభజించండి. చివరగా, ప్రతి డిష్ మీద తరిగిన వాల్నట్ మరియు అలంకరించు తీసుకోండి. మీరు మీ పూర్తి వంటకం కోసం మరింత సున్నితమైన pleasing మూలకం జోడించడానికి ప్రతి పైగా దాల్చిన చెక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. చివరి మరియు అన్నిటికంటే, సర్వ్ మరియు ఆనందించండి!
- ఈ బేరి కూడా వారిచే తినవచ్చు లేదా ఒక ఫల మరియు తీపి డెజర్ట్ కోసం వనిల్లా బీన్ ఐస్ క్రీం తో చేయవచ్చు! ఒక డిజర్ట్ గా తింటారు ఉంటే గొప్ప డిజర్డెంట్ రుచి కోసం పైన స్వచ్ఛమైన MAPLE సిరప్ ఒక చిన్న మొత్తంలో చినుకులు సంకోచించకండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 313 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 33 mg |
| సోడియం | 109 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 44 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |