ఇది ఇంట్లో థాయ్-శైలి చికెన్ సాయి చెక్కలను చేయడానికి ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. కోడి రొమ్ము యొక్క ఈ సున్నితమైన బిట్స్ ఒక మృదువైన మరియు క్రీము శనగ సాస్ తో వడ్డిస్తారు మరియు ఒక అద్భుతమైన తక్కువ కొవ్వు ఆకలిని తయారు చేస్తాయి.
రెసిపీ అల్లం, వెల్లుల్లి, గోధుమ చక్కెర మరియు సోయాతో తయారుచేసిన ఒక మెరీనాడే అవసరం. ఒక గంట తర్వాత, గ్రిల్ లేదా బ్రాయిలర్ కోళ్ళ కోసం చికెన్ స్ట్రిప్స్ సిద్ధం అవుతుంది. ఈ రుచికరమైన డిష్ను ముగించడానికి, సాస్లో ఒకే రకాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు వేరుశెనగ వెన్న ఒక ప్రత్యేకమైన మరియు మరపురాని రుచిని జతచేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ చికెన్ ఛాతీ (చర్మంలేని, ఎముకలేని)
- 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్ (లేదా టామారి సాస్, తక్కువ సోడియం)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
- 1 teaspoon అల్లం (ముక్కలు)
- 1 టేబుల్ నిమ్మ రసం
- సాస్ కోసం:
- 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర
- 1 tablespoon టామారి సాస్ (లేదా
- సోయా సాస్ , తక్కువ సోడియం)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ వెన్న (క్రీము)
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మ రసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఎనిమిది కుట్లు లోకి చికెన్ ఛాతీ కట్. పెద్ద రీజనబుల్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, గోధుమ చక్కెర, సోయ్ సాస్, వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి. బ్యాగ్కు జోడించు.
- 1 గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్లో చికెన్ స్ట్రిప్స్ను Marinate.
- 30 నిమిషాలు ఎనిమిది వెదురు skewers ప్రాయోక్.
- వంట స్ప్రేతో పూసిన గ్రిల్ లేదా బ్రాయిలర్.
- సాస్ కోసం, గోధుమ చక్కెర, సోయ్ సాస్, వెల్లుల్లి, వేరుశెనగ వెన్న మరియు నిమ్మరసం కలిపి. నునుపైన మరియు క్రీము వరకు కదిలించు. మీకు నచ్చినట్లయితే కొంచెం నీటితో సన్నని.
- Presoaked skewers లో థ్రెడ్ చికెన్ స్ట్రిప్స్. గ్రిల్ లేదా బ్రీల్ చికెన్ 10 నిమిషాలు, ఒకసారి తిరగడం.
- పక్కన వేరుశెనగ సాస్ ఒక tablespoon వ్యక్తికి రెండు skewers సర్వ్.
అందిస్తోంది సలహాలు
చికెన్ సాయే స్టిక్స్ తరచుగా ఆకలి పుట్టించేదిగా వడ్డిస్తారు మరియు థాయ్ ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నా లేదా అనేదానిని దాదాపు ఏ భోజనం మొదలుపెట్టటానికి ఒక ఖచ్చితమైన మార్గం. వారు కూడా మీరు ఒక చిన్న పార్టీ లేదా cookout కోసం వాటిని సిద్ధం మరియు కంటే ఎక్కువ నాలుగు ప్రజలు సర్వ్ చేసే చేయడానికి చాలా సులభం ఉన్నారు. మీ అవసరాలకు సరిపోయేలా రెసిపీని పెంచండి.
మీరు ఒక సాధారణ భోజనం కోసం మూడ్ లో ఉంటే, చికెన్ entree గా సెంటర్ స్టేజ్ పడుతుంది. జాస్మిన్ అన్నం మరియు ఒక స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ సలాడ్తో వారికి సేవలను అందించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 457 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 95 mg |
| సోడియం | 847 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 35 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 37 గ్రా |