సెయింట్ జోసెఫ్స్ డే - జజీన్ షీటిగో జోసెఫా
పోలిష్ పేరును లేదా ఇంపీనినీని ఇప్పటికీ గమనించి ఉన్నవారికి , "జోసెఫ్" పేరు ప్రత్యేక సమస్యలను అందిస్తుంది. సెయింట్ జోసెఫ్ విందు రోజు మార్చి న వస్తుంది 19, కుడి లెంట్ ఉపవాసం మధ్యలో. అనేకమంది జోసెఫ్లు వారి పేరు దినమును జరుపుకోవడానికి, రోమన్ క్యాథలిక్ చర్చ్ ఒక మినహాయింపును మంజూరు చేస్తూ, మాంసాహార ఆహారము యొక్క ఒక "పండుగ వేగము" ను అనుమతిస్తుంది.
అమెరికా పోలోనియాలో, సెయింట్.
జోసెఫ్స్ డే ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత తీసుకుంది. 1890 నుండి 1930 వరకు, పోలిష్ మరియు ఇటాలియన్ వలసదారుల తరంగాలు ఎక్కువగా ఐరిష్ రోమన్ కాథలిక్ మతాధికారులు ఎదుర్కొన్నారు, ఇది వారి యొక్క భాష మరియు సంస్కృతికి అర్థం కాలేదు అనే ఒక సమూహ ప్రజలకు అవిశ్వాసం లేదు. కాబట్టి పోల్స్ మరియు ఇటాలియన్లు వారి సొంత చర్చిలను నిర్మించారు, పోలాండ్ మరియు ఇటలీ నుండి పూజారులు దిగుమతి చేసుకున్నారు, మరియు వారి వారసత్వంను సంరక్షించే పాఠశాలలను సృష్టించారు.
మార్చ్ 17, సెయింట్ జోసెఫ్స్ డే, మార్చి 19 న, సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే యొక్క భారీ ఉత్సవాలకు అధిగమించకూడదు, పోలిష్-అమెరికన్లు మరియు ఇటాలియన్-అమెరికన్లు తమ జాతి అహంకారం వ్యక్తం చేయడానికి "ధరించడం" ఎరుపు యొక్క, "రెండు దేశాల జెండాలు కనిపించే ఒక రంగు. పెరేడ్లు మరియు సెయింట్ జోసెఫ్ యొక్క పట్టికలు లేదా సెయింట్ జోసెఫ్స్ అల్తర్స్ అని పిలిచే భారీ meatless విందులు నిర్వహించబడ్డాయి. పోల్స్ కోసం, ఎన్నో అమెరికన్ పారిష్లు చర్చి హాల్లో ఈ విందులను ఎరుపు మరియు తెలుపు, విగ్రహం లేదా సెయింట్ యొక్క పవిత్ర కార్డులుగా అలంకరించారు.
జోసెఫ్, పువ్వులు మరియు పేదలకు విరాళం గిన్నె. కొన్నిసార్లు ఒక రొట్టె రొట్టె ఉంది సెయింట్ జోసెఫ్ సిబ్బంది ఆకారం లో ఒక దీవెన ఇది పైగా మరియు విందు ప్రారంభమవుతుంది.
పోలాండ్లో, కుటుంబాలు మరియు స్నేహితులను సేకరించడానికి పేరు రోజుల ప్రత్యేక సమయం. కొన్నిసార్లు స్నేహితులు మరియు కుటుంబం కేవలం వారి పేరు రోజు Wszystkiego najlepszego సంబరాలు వ్యక్తి కోరుకుంటారు ద్వారా ఆపడానికి !
(అత్యుత్తమ!) మరియు స్టో లాట్! (వంద సంవత్సరాలు!) బహుమతులు ఇచ్చినట్లయితే, వారు సాధారణంగా పువ్వులు లేదా చాక్లెట్లు మరియు, కొన్నిసార్లు, కాల్చినందుకు కొద్దిగా వోడ్కా.
సెయింట్ జోసెఫ్స్ డే ప్రోవర్బ్
స్వతంత్ర జోయిజ్ఫ్ కైలీ బ్రోడా, ఇజ్జీ జైమా నడోల్ జో వోడా. (సెయింట్ జోసెఫ్ తన గడ్డం వణుకు, మరియు చూడండి, శీతాకాలంలో అదృశ్యమయ్యింది!)
ప్రొఫెసర్ ఆన్ హట్జెల్ గన్కేల్ సెయింట్ జోసెఫ్స్ డే కూడా చూడండి.
లెంట్ వింట్ కోసం వంటకాలు అమర్చు
- పైరోగి రస్కి (బంగాళాదుంప-చీజ్ పీరోగి)
- జుపా గ్రజిబోవా జేకేజ్మీన్ (మష్రూమ్-బార్లీ సూప్)
- Makowiec (గసగసాల రోల్)