భూమి మీద ఉత్తమ శాండ్విచ్లు ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్స్. నేను ఒక బోల్డ్ దావా తెలుసు, కానీ వారు ఉత్తమ పదార్థాలు అన్ని యొక్క సంపూర్ణ మిక్స్ ఉన్నాము. స్టీక్, జున్ను, ఉల్లిపాయలు ... ఇది మెత్తగా ఉంటుంది, ఇది రుచికరమైనది, ఇది రుచికరమైనది.
ఇది ఒక ఫిల్లి చెస్సెస్టీక్ శాండ్విచ్ ప్లస్ ఇన్క్రెడిబుల్ తినదగిన గుడ్లు లోకి వెళ్ళి ఆ అద్భుతమైన పదార్థాలు అన్ని కలిగి నుండి నేను ఒక మంచి గుడ్డు యొక్క అనుకుంటున్నాను కాదు. నేను క్లాసిక్ బేకన్ మరియు చెద్దార్ గుడ్లగూబ కంటే మెరుగైనదిగా చెప్పాను.
మీరు ఈ గుడ్డులో మీకు కావలసిన జున్ను ఉపయోగించవచ్చు. నేను ఈ సమయంలో తాజా మోజారెల్లాను ఉపయోగించాను, కానీ అమెరికాలో ఇది ఒక మంచి చీజీ క్రీముత్వాన్ని ఇస్తుంది. నాకు తెలుసు, మీరు దానిని నిజమైన చీజ్గా పరిగణించలేరు కాని అది ఒక ప్రత్యేక బంధాన్ని గుండు స్టీక్తో కలిగి ఉంది మరియు నేను దానిని విచ్ఛిన్నం చేస్తున్నాను?
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 పౌండ్ గుండు స్టీక్ (లేదా ముక్కలు చక్)
- 1/2 చిన్న ఉల్లిపాయ (ముక్కలుగా చేసి)
- 1 డాష్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 2 నుండి 3 tablespoons వెన్న
- 3 గుడ్లు
- 1/4 కప్పు తురిమిన చీజ్ (మోజారెల్లా, అమెరికన్, లేదా చెద్దార్)
- రుచి ఉప్పు
- రుచి చూసే మిరియాలు
- ఆప్షనల్: శ్రీరాచా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గుడ్డ స్టీక్ కు సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ జోడించండి. వేడెక్కే వరకు, అధిక వేడిలో ఒక సాన్ట్ పాన్ లో ఉడికించి, స్టీక్ యొక్క ఇతర వైపు వంటని కుదుపు మరియు వంట పూర్తి చేయాలి.
- పాన్ నుండి స్టీక్ తొలగించి ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలను జోడించండి. 5 నిమిషాలు మృదువుగా మరియు వేగి వరకు వేడిని ఉడికించాలి మరియు ఉడికించాలి. స్టీక్ కు ఉల్లిపాయలను వేసి, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ యొక్క డాష్ని జోడించండి.
- వెన్న యొక్క ఒక టేబుల్ పానీయం. మొగ్గలు మరియు శ్వేతజాతీయులు కేవలం కలుపుతారు వరకు whisk కలిసి గుడ్లు. శాంతముగా వెన్న చిన్న cubes లో కదిలించు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- వెన్న మిగిలిన పెద్ద వేయించడానికి పాన్ జోడించండి. వెన్న వరకు వెన్న వేడిని మీడియం అధిక ఉష్ణంలో లెట్.
- గుడ్డు మిశ్రమాన్ని వేడి పాన్కు జోడించండి. స్విర్ల్ శాంతముగా, లేదా శాంతముగా గుడ్లు పైన కట్ (పాన్ దిగువన స్క్రాప్ కాదు) పూర్తిగా కోట్ పాన్ మరియు పాడిపిల్ల గుడ్డు పాన్ తాకే వీలు ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి.
- తియ్యటి గుడ్డు ఉడికించేందుకు అనుమతించడానికి ఒక రబ్బరు చట్రంతో గుడ్లగూబ లేదా అండాలు యొక్క అంచులను ఎత్తండి. గుడ్లగూబలు సన్నగా, ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన చీజ్ను గుడ్డుతో కలిపిన మిశ్రమాన్ని కలిపిన తర్వాత గుడ్లగూబను ఆమ్లెట్తో చుట్టడానికి వెంటనే పాన్ టిల్టింగ్ మొదలు పెట్టాలి. పాన్ వంచి మరియు వెన్న పళ్ళలో గుడ్లగూబకు వెళ్లండి. మీరు రోలింగ్ చేస్తున్నప్పుడు గుడ్లగూబను మడవండి మరియు పాన్ పైభాగంలో పలకను పట్టుకుని, ఆపై తిప్పడం ద్వారా ఒక ప్లేట్ మీద ఫ్లిప్ చేయవచ్చు. మీరు ఇకమీదట మృదువైనంత వరకు ఆమ్లెట్ను రోలింగ్ చేయటం మొదలుపెడితే అది పొడిగా ఉంటుంది మరియు బాగా కరిగిపోతుంది! రోలింగ్ గుడ్లగూబ యొక్క లోపల ఉడికించడం కొనసాగుతుంది! శ్రీరాచా తో టాప్!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 881 |
| మొత్తం కొవ్వు | 68 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 35 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 833 mg |
| సోడియం | 836 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 62 గ్రా |