నేను పేస్ట్రీలో చుట్టబడిన ఏదైనా ప్రేమను పూర్తిగా అంగీకరిస్తున్నాను. స్వీట్, రుచికరమైన, రెండింటిలోనూ - నాతో జరిగే అన్ని చక్కెరలు ఇంట్లో పిండిని చుట్టి ఉంటే, దుకాణం పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్లను లేదా మంచిగా పెళుసైన, పదునైన పూరక షీట్లను కొనుగోలు చేసింది. నేను కార్బ్ ఫ్రీ డైట్, ఓకే?
పూోతో పనిచేయడం గురించి నేను నిజంగా ఇష్టపడే ఒక విషయం ఏమిటంటే ఎంత త్వరగా మరియు సులభంగా నేను టార్ట్ చేయగలను. అవును, అది బెదిరింపు అనిపిస్తుంది మరియు మొదట నేను ప్రారంభించినప్పుడు కూడా నేను భావించాను. కానీ ఒకసారి నేను విచ్ఛిన్నం మరియు విడదీయడం మరియు అసంపూర్ణంగా ఉండాలని భావించాను, ఇది ఎంత సులభమో నేను గ్రహించాను. జస్ట్ నూనె లేదా వెన్న తో ప్రతి పొర బ్రష్, రుచికరమైన విషయాలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో నింపండి.
నేను మార్కెట్ లో కొన్ని అందమైన బహుళ రంగు చెర్రీ టమోటాలు దొరకలేదు మరియు నేను కొన్ని za'atar వాటిని కాల్చు కోరుకున్నాడు తెలుసు. ఎందుకు ముందుకు వెళ్ళి ఒక టార్ట్ లోకి తిరుగులేని లేదు. ఫెటా క్రీమ్ కొంచెం ఆహార ప్రాసెసర్లో తయారు చేయడం సులభం మరియు ఇది దాని యొక్క సొంత ఉప్పగా ఉన్నట్లయితే, అది తీపి టమోటాలతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఆనందించండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 షీట్లు పూో పేస్ట్రీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (లవణరహితం) లేదా ఆలివ్ నూనెను కరిగించాయి
- 4 oz. ఫెటా ఛీజ్
- 1/4 కప్ క్రీమ్ చీజ్
- 1 - 2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు, అవసరమైన విధంగా
- 1/2 టీస్పూన్
- మసాలా
- 1/4 టీస్పూన్ ఎండబెట్టి
- ఒరేగానో
- 1 lb. చెర్రీ టమోటాలు, సగం లేదా క్వార్టర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ తరిగిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీరు ఘనీభవించిన పూర పాస్ట్రీ షీట్లను ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే, వాటిని రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగేలా ఉంచండి.
350 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి.
పాలు ఒకటి tablespoon పాటు ఆహార ప్రాసెసర్ కు ఫెటా ఛీజ్, క్రీమ్ చీజ్, za'atar మరియు ఎండిన ఒరేగానో జోడించండి. మృదువైన వరకు పురీ, అదనపు క్రీముతో కూడిన టేబుల్ను కలిపి ఒక క్రీంతో తయారుచేయాలి. మిశ్రమం చాలా ఉప్పగా ఉంటుంది కానీ పేస్ట్రీ మరియు టమోటాలు కోసం మసాలా అందిస్తుంది.
కరిగిన వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనెతో నింపి పాస్ట్రీ పొరను శాంతముగా బ్రష్ చేయండి, మరొక పొరతో అగ్రస్థానం మరియు అన్ని పొరలు జరుగుతూనే పునరావృతం చేయాలి.
అన్ని వైపులా ఒక 1 1/2 "సరిహద్దులో నింపి, ఫెటా యొక్క పై పొర మీద ఫెటా ఛీజ్ మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి, టమోటాలు స్లైస్ లేదా త్రైమాస్, వాటి పరిమాణంపై ఆధారపడి, ఫెటా చీజ్ మిశ్రమానికి పైన వ్యాప్తి చెందుతాయి. ఒక అంచుతో ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార టార్ట్ సృష్టించడానికి ఫిల్లో యొక్క., ద్రవ వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె కొన్ని ఏ బహిర్గతం పిండి బ్రష్ నిర్ధారించుకోండి.
పేపెడ్ కాగితం మరియు రొట్టెలుకాల్చు 45 నిమిషాలు లేదా పేస్ట్రీ వరకు ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా పార్స్లీ తో టాపింగ్ ద్వారా ముగించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 224 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 56 mg |
| సోడియం | 351 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |