బఫెలో కోడి మాంసం బ్రెడ్ కేవలం రుచికరమైన మరియు తినడానికి సరదాగా కాదు, అది చేయడానికి నిజంగా సరదాగా ఉంటుంది! అవకాశాలు ఉన్నాయి ఒకసారి మీరు సమీకరించటం ఎంత సులభం గ్రహించడం, మీరు మళ్లీ మళ్లీ చేయాలనుకుంటున్నాను ఉంటుంది.
ఈ రెసిపిలో వెర్షన్ వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు రుచి దుకాణం-కొనుగోలు పిజ్జా డౌ తయారు చేశారు. ఇంట్లో తయారు చేయబడిన పిజ్జా డౌ రెసిపీ కోసం ఇదే పిండి లేదా ఆప్ట్ కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు మీ సొంత వెల్లుల్లి పొడి మరియు మూలికలను జోడించండి. మీ ఇష్టమైన బఫెలో సాస్ ఎంచుకోండి మరియు గత రాత్రి మిగిలిపోయిన మిగిలిపోయిన rotisserie చికెన్ లేదా ఇతర వండిన మరియు తురిమిన చికెన్ మాంసం ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ చికెన్ (వండిన మరియు తురిమిన)
- 3/4 కప్పు బఫెలో సాస్ (వేడి సాస్)
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న (ద్రవ, విభజించబడింది)
- పిజ్జా డౌ 2 (16-ఔన్స్) బంతుల్లో (స్టోర్-కొనుగోలు లేదా
- ఇంట్లో )
- 1 (12-ఔన్స్) తాజాగా లాగ్ చేయండి
- మోజారెల్లా చీజ్ (ముందు ముక్కలుగా చేసి ఉంటే, సుమారు 14 ముక్కలు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఫ్లాట్ ఆకు పార్స్లీ (మెత్తగా కత్తిరించి, అదనంగా 1 స్పూన్.
- 1/2 కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయలు (తరిగిన, అదనంగా 1 స్పూన్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె (చిట్టడవిని పూర్తి చేయడం)
- అలంకరించు: 1 టేబుల్ స్పూన్. పర్మేసన్ జున్ను (తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఓవెన్ను 400 F కు వేడి చేయండి. చమురుతో వంట నూడుతో ఒక ప్రామాణిక రొట్టె పాన్ (సుమారుగా 9 నుంచి 5 అంగుళాలు) మరియు పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కిందికి చేరుతుంది. పక్కన పెట్టండి.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో, బఫెలో సాస్ మరియు కరిగిన వెన్న సగంతో తురిమిన చికెన్తో కలిసి టాసు చేయండి. వెన్న మిగిలిన రిజర్వ్.
- తేలికగా floured ఉపరితలంపై, ఒక సమయంలో పిజ్జా డౌ, ఒక బంతి బయటకు వెళ్లండి. సుమారుగా దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం కోసం లక్ష్యం. పిజ్జా డౌ బంతికి నాలుగు (6 x 3-inch) దీర్ఘ చతురస్రాలు కత్తిరించండి. ఖచ్చితమైన పరిమాణంలో మరియు పరిపూర్ణ ఆకారం మీద దృష్టిని ఆకర్షించవద్దు. మీరు ఎనిమిది (6 x 3-inch) దీర్ఘ చతురస్రాలు, బహుశా తొమ్మిది అవసరం. ఏదైనా మిగిలిపోయిన డౌని మిళితం చేసి, క్లుప్తంగా దానిని కత్తిరించండి మరియు అదనపు దీర్ఘ చతురస్రాకారంగా (అవసరమైతే), లేదా బోనస్ చిన్న పిజ్జా తయారు చేయడానికి దాన్ని మళ్ళీ ఉపయోగించుకోండి.
- బఫ్ఫారో చికెన్, పార్స్లీ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మోజారెల్లాతో ప్రతి దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటుంది. మీరు మోజారెల్లా యొక్క కొన్ని ముక్కలను చీల్చడానికి మరియు దీర్ఘచతురస్రాల్లో జున్ను అదనపు భాగాన్ని జోడించవచ్చు.
- లోపల ఉన్న టాపింగ్స్తో 3 x 3 అంగుళాల చతురస్ర ప్యాకెట్ను పొందేందుకు ప్రతి దీర్ఘచతురస్రాన్ని రెండింటిలోనూ రెట్లు. ద్రవ వెన్న తో ఇప్పుడు స్టఫ్డ్ స్క్వేర్స్ ప్రతి బయటి వైపు బ్రష్. ఇది బేకింగ్ సమయంలో ప్రతి ఒక్కరికి అంటుకుంటుంది. లూఫ్ పాన్ నిలువుగా నిలబడి, చతురస్రాకారపు ముక్కలను (పాన్ దిగువ భాగంలో ముడుచుకున్న అంచులు) కొట్టండి.
- రొట్టె పాన్ నిండిన తర్వాత సుమారు 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. అరగంటలో అతికొద్దిగా బ్రౌన్ వేసినప్పుడు క్రస్ట్ ను కాపాడటానికి 20 నిమిషాల తర్వాత అల్యూమినియం రేకుతో రొట్టెని వేయండి.
- రొట్టె పొయ్యి నుండి బయటపడి, చల్లబరుస్తుంది. రొట్టె పాన్ నుండి దాన్ని తీసివేసి, పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని విడదీసి, ఒక సర్వే బోర్డులో లేదా పళ్ళెం లో ఉంచండి. అదనపు పార్స్లీ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు పర్మేసన్ జున్నుతో అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె మరియు అలంకరించు తో చినుకులు. అందజేయడం.