మాపుల్ సిరప్ రొట్టె కోసం ఈ వంటకం అల్పాహారం, రొట్టె లేదా ఒక మధ్యాహ్నం చిరుతిండి కోసం ఏ సమయంలోనైనా రుచికరమైన, శీఘ్ర రొట్టె చేస్తుంది. చాలా శీఘ్ర రొట్టెల వలె, వివిధ పదార్ధాలను కలుపుతూ ఉంటుంది - వేర్వేరు తడి మరియు పొడి పదార్థాలు - మిశ్రమానికి మరియు బేకింగ్లో కలిసిపోతాయి.
ఈ శీఘ్ర రొట్టె స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ను కలిగి ఉంటుంది. యొక్క సిరప్ వివిధ తరగతులు మరియు వారు బేకింగ్ ప్రక్రియ ప్రభావితం ఎలా గురించి కొద్దిగా మాట్లాడేందుకు లెట్.
Stannard ఫార్మ్స్ ప్రకారం, వెర్మోంట్ మాపుల్ సిరప్ రంగు ద్వారా క్రమపరచబడింది. గ్రేడ్ A ఫ్యాన్సీ తేలికైన MAPLE సిరప్ మరియు ఇది సాధారణంగా తేలికైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అప్పుడు గ్రేడ్ A మీడియం అంబర్ సిరప్ ఉంది, ఇది కొద్దిగా ముదురు మరియు కొద్దిగా ఎక్కువ రుచి కలిగి ఉంది. గ్రేడ్ A డార్క్ అంబర్ ఒక ముదురు, అయితే గ్రేడ్ B చీకటిగా ఉంది మరియు చాలా ప్రదేశాల్లో ఉత్తమ మాపుల్ సిరప్గా సూచించబడుతుంది.
మీరు ఒక శీఘ్ర రొట్టె చేస్తున్నట్లయితే, గ్రేడ్ B మీ అత్యుత్తమ పందెం అని కిట్చ్న్ సూచిస్తుంది. క్షమించాలి, ఆంట్ జేమిమ మరియు శ్రీమతి బటర్వర్త్ - ఈ రెసిపీ కోసం స్వచ్ఛమైన MAPLE సిరప్ ఎంచుకోండి నిర్ధారించుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ పాలు
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1 కప్పు మాపుల్ సిరప్
- 2 1/2 కప్పులు
- పిండి
- 1 tablespoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 గుడ్లు
- 3/4 కప్పు గింజలు (ముడి, కత్తిరించి, తేలికగా కాల్చినవి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గ్రీజ్ మరియు ఒక రొట్టె బేకింగ్ పాన్ పిండి .
- ఓవెన్, హీట్ పాలు మరియు వెన్నపై చిన్న saucepan లో కానీ అది కాచు వీలు లేదు. వెన్న పూర్తిగా కరిగిన తర్వాత, స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ లో కదిలించు.
- వేడి నుండి వేడి మిశ్రమం తీసుకోండి.
- 325 F కు వేడి ఓవెన్
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును కలిపి ఉప్పుతో కలుపుతారు. బాగా పొడి పదార్థాలు బాగా కలపాలి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కొన్ని పాలలో పోయాలి. త్వరగా గుడ్లు లో కదిలించు. మిశ్రమ పాలు మిశ్రమాన్ని జోడించి, పూర్తిగా కలిపి వచ్చే వరకు కదిలించండి.
- తడి పదార్థాలు లోకి పిండి మిశ్రమం జోడించండి, అప్పుడు బాగా కలిపి వరకు కలపాలి. ఆ మిశ్రమానికి గింజలను కదిలించు.
- తయారుచేసిన పాన్ లో పిండి వేసి, ఒక గంట పాటు కాల్చండి.
- 15 నిమిషాలు పాన్ లో బ్రెడ్ చల్లని లెట్, అప్పుడు ఒక వైర్ రాక్ దానిని బదిలీ. రొట్టె ఒంటరిగా లేదా వెన్న తో సర్వ్.
కొన్ని మరింత త్వరిత బ్రెడ్ వంటకాలు
- వరల్డ్స్ బెస్ట్ గుమ్మడికాయ రొట్టె : పతనం బేకింగ్ కోసం ఖచ్చితమైన గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ ఆదర్శ.
- తెలంగాణ అల్లం పియర్ రొట్టె : ఒక సాధారణ రొట్టె రొట్టె రొట్టె వేరే రుచిని జోడించండి.
- ఫ్రెష్ పీచ్ బ్రెడ్ : ఫ్రెష్ పీచెస్ ఈ రుచికరమైన రొట్టె లోకి వెళ్ళిపోతుంది.
- చాక్లెట్ Zucchini మఫిన్స్ : ఆరోగ్యవంతమైన మరియు రుచికరమైన, ఈ చాక్లెట్ మఫిన్లు గుమ్మడికాయ నుండి సూపర్ తేమ పొందండి.
- మరిస్చినో చెర్రీ గింజ బ్రెడ్ : తడిగా, విరిగిన గింజ రొట్టెలో చెర్రీ యొక్క విలక్షణమైన రుచి ఆనందించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 218 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 61 mg |
| సోడియం | 573 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |