ఈ అబ్సింతే కాక్టెయిల్ ఒక నిజమైన క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ మరియు "ది ప్రొఫెసర్" జెర్రీ థామస్తో సహా మొదటి బార్టెన్డింగ్ పుస్తకాలలో చాలా చూడవచ్చు.
నేను థామస్ బార్టెండర్స్ గైడ్ యొక్క 1887 ముద్రణ నుండి ఈ రెసిపీను స్వీకరించాను మరియు నిషేధం ఎత్తివేయబడిన తర్వాత మార్కెట్లోకి తిరిగి ప్రవేశపెట్టబడిన అబ్సింతే అన్నింటిని రుచి చూడడానికి గొప్ప మార్గం.
అబ్సింథే ప్రధాన అంశం మరియు అబ్సింథే కాక్టెయిల్ దీనిని ఆస్వాదించడానికి స్వచ్ఛమైన మార్గాల్లో ఒకటి. ఈ రెసిపీ రుచి మరియు ప్రభావంలో చాలా పోలి ఉంటుంది, చక్కెర క్యూబ్ మరియు అబ్సింతే స్పూన్ను ఉపయోగించి అబ్సింతే త్రాగే సాంప్రదాయ పద్ధతిలో .
ఆసిస్ ను కూడా వాడటం ఆసక్తికరంగా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది సొంపు సువాసనను రెట్టింపు చేస్తుంది. మీరు ఈ పానీయం ప్రయత్నించండి ఉంటే, మీరు నిజంగా సొంపు అని బ్లాక్ licorice రుచి ఆనందించండి అవసరం.
మీరు గమనించే ఇతర విషయం ఇది చాలా చిన్న పానీయం, కేవలం 2 ఔన్సుల వద్ద మాత్రమే వస్తుంది. అయితే, రుచి మరియు ప్రభావంలో ఇది శక్తివంతమైనది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఔన్స్ అబ్సింతే
- 1 ఔన్స్ ఐస్ వాటర్
- 2 డాసియస్ అన్సెట్టే
- 2 డాష్లు
- అంగుస్తంరా bitters
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక కాక్టెయిల్ షెకర్ లోకి అబ్సింతే, ప్రేక్షకుల, మరియు bitters పోయాలి.
- నెమ్మదిగా మంచు చల్లని నీరు, అప్పుడు మంచు జోడించండి .
- తీవ్రంగా కదలించడం .
- కాక్టైల్ గాజు లోకి వక్రీకరించు .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 93 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 15 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |