ఈ రిచ్ మరియు హృదయపూర్వక ప్రెజర్ కుక్కర్ స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ రెసిపి ఒక చల్లని రోజు అద్భుతమైన భోజనం కోసం బఠానీలు కానీ ఓర్జో పాస్తాని మాత్రమే విభజించింది. బఠానీ మరియు గోధుమ కలయిక ఈ శాఖాహార భోజనంలో పూర్తి ప్రొటీన్ను అందిస్తుంది.
కానీ మీరు ఒక శాఖాహారం కానట్లయితే, మీరు రెసిపీలో పిలవబడే కూరగాయల రసం స్థానంలో కోడి మాంసంను ఖచ్చితంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు కొంచెం భారీగా ఉంటుంది మరియు ఈ రిచ్ సూప్ యొక్క సున్నితమైన రుచులను అధిగమిస్తుంది.
స్ప్లిట్ బటానీలు ఎండబెట్టడం కోసం ప్రత్యేక రకం. ఈ పొట్టు ప్రాసెసింగ్ సమయంలో తొలగిస్తారు, ఇది ఒక సహజ సీమ్తో బఠానీ స్ప్లిట్ చేస్తుంది. ఈ విభజన చర్య మరిన్ని ఉపరితల వైశాల్యాన్ని బహిర్గతం చేస్తుంది మరియు బఠానీ వేగంగా నీటిని గ్రహించగలదు కాబట్టి త్వరగా వాటిని ఉడికించాలి చేస్తుంది. ఎండిన బీన్స్ మాదిరిగా వంట చేయడానికి ముందు వారు నానబెట్టిన అవసరం లేదు.
స్ప్లిట్ బఠానీలు సూప్లో ఉడికించి, ద్రవ పదార్థంతో కరిగిపోతాయి. సూప్ ఇతర కూరగాయలు మరియు మూలికలతో చాలా సంపన్నమైనది.
మీ పీడన కుక్కర్ ను మీరు ఉపయోగించే ముందు పూర్తిగా అర్థం చేసుకోండి. మీరు సులభంగా ఎలా చేయాలో తెలిస్తే మూతను లాక్ చేయడం సాధన. పెరుగుతున్న సూచనలను అనుసరించండి మరియు తగ్గించడం ఒత్తిడి. మీరు మొదట ఉపయోగించినప్పుడు మీ సమయాన్ని తీసుకోండి; ప్రక్రియ రష్ లేదు.
నేటి ప్రెజర్ కుక్కర్లు చాలా సురక్షితం. గతంలో (అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ) జరిగింది ఉపకరణం పేలే గురించి ఏ ఆందోళనలతోపాటు ఉన్నాయి.
ఈ అద్భుతమైన సూప్ కొన్ని ఇంట్లో తయారు చేసే క్రాకర్లు లేదా బ్రెడ్ స్టిక్స్తో బాగా ఉపయోగపడుతుంది . పండు లేదా ఆకుపచ్చ సలాడ్ మీరు ఒక హృదయపూర్వక మరియు వేడెక్కడం భోజనం పూర్తి అవసరం అన్ని ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1-1 / 2 కప్స్ తరిగిన క్యారట్లు
- 4 కప్స్ కూరగాయల రసం
- 1 కప్ ఎండిన స్ప్లిట్ బఠానీలు, క్రమబద్ధీకరించబడింది మరియు rinsed
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ ఆకులు
- 1/2 టీస్పూన్ వేడి ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 3/4 కప్పు వండని ఒర్జో పాస్తా
- 1/2 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్రెజర్ కుక్కర్లో వేడి నూనె మరియు ఉల్లిపాయ, ఆకుకూరల, వెల్లుల్లి, మరియు 5 నిమిషాలు క్యారెట్లు సాస్, తరచుగా గందరగోళాన్ని.
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, స్ప్లిట్ బటానీలు, థైమ్, మిరపకాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు వేయించు.
- కవర్, తయారీదారులు 'ఆదేశాలు ప్రకారం కఠిన మూత సురక్షితం, మరియు ఒత్తిడి తీసుకురావటానికి.
- 10 నుండి 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇంతలో, ఒక కాచు కు ఉప్పునీరు ఒక మధ్యస్థ పరిమాణం పాట్ తీసుకుని, orzo వరకు ఉడికించాలి మరియు వండడానికి వరకు ఉడికించాలి. బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- ఒత్తిడి కుక్కర్లో ఒత్తిడి తగ్గించండి, మూత తొలగించి, సూప్లో వండిన మరియు పారుదల పాస్తా కదిలించు.
- పర్మేసన్ జున్ను సూప్ చల్లుకోవటానికి మరియు వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 202 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg |
| సోడియం | 653 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |