సాంప్రదాయ మార్గం పానీయం అబ్సింతే పానీయం

మీ అబ్సింతే స్పూన్స్ ను పొందండి - లిటిల్ గ్రీన్ ఫెయిరీ కోసం ఇది సమయం

100 కంటే ఎక్కువ రుజువు వద్ద, ఇది నేరుగా అబ్సింతే తాగడానికి సిఫార్సు చేయబడదు. బదులుగా, ఫ్రాన్స్లో ప్రజాదరణ పొందిన ఒక సాంప్రదాయ తయారీ ఉంది మరియు బలమైన సొంపు-రుచి గల లిక్కర్ ను ఆస్వాదించటానికి సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడింది.

ఇది అబ్సింతే, చక్కెర మరియు నీళ్ళతో కూడిన సాధారణ వంటకం (ఒక టెక్నిక్ యొక్క ఎక్కువ భాగం) మరియు ఒకసారి మీరు పోయడం సాంకేతికత యొక్క హ్యాంగ్ను పొందడం వలన మీరు సంపూర్ణమైన లౌచీ (నీరు అబ్సింథే తాకినప్పుడు ఏర్పడే మేఘం) ను సృష్టించగలుగుతారు.

ఇది తరచుగా అబ్సింతే రిచువల్ అని పిలుస్తారు మరియు ఇది చాలా సులభం.

ఈ సంప్రదాయ తయారీలో మీరు అబ్సింతే ఆనందాన్ని పొందితే, ఈ పానీయం కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన అబ్సింతే గ్లాసెస్ మరియు స్పూల్స్ సమితిని కూడా కొనుగోలు చేయాలని మీరు కోరుకుంటారు.

అబ్సింతే స్ట్రెయిట్ ను ఎలా పోయాలి?

  1. ఒక అబ్సింతే గాజు, లేదా అదేవిధంగా- stemmed గాజు లోకి అబ్సింతే 1 మరియు 1 1/2 ounces మధ్య పోయాలి.
  2. ఒక అబ్సింతే చెంచా (రంధ్రాలు తో కుట్టిన ఒక ఫ్లాట్ వెండి చెంచా) మీద ఒక చక్కెర క్యూబ్ ఉంచండి మరియు గాజు అంచు పైన అంతటా చెంచా వేయండి. మీరు ఒక అబ్సింతే స్పూన్ లేకపోతే పెద్ద ఫోర్క్ లేదా టేబుల్ పని చేస్తుంది.
  3. పంచదార మీద చల్లని, స్వేదనజలంను పంచదారని పోయాలి, అది సంతృప్తముగా సరిపోతుంది, మరియు చక్కెర క్యూబ్ కరిగిపోయే వరకు అది అమర్చటానికి అనుమతిస్తాయి.
  4. చక్కెర మీద ఎక్కువ నీరు పోయాలి (మళ్ళీ, నెమ్మదిగా) కావలసిన డైలషన్ కనిపించే వరకు మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోతుంది. అత్యంత సాధారణ నిష్పత్తి 3 మరియు 5 భాగాల నీరు 1 భాగం అబ్సింతే వరకు ఉంటుంది. నీరు మద్యం తెల్లటి మేఘంను తాకినట్లుగా, తెల్లటి మేఘంతో పిలవబడుతుంది, ద్రవ గుండా మారుతుంది, చాలా వినోదాన్ని సృష్టించి, అబ్సింతే యొక్క మూలికా గుత్తిని విడుదల చేస్తుంది.
  1. Louche విశ్రాంతిని అనుమతించిన తర్వాత, మిగిలిన మరియు undissolved చక్కెర లో కదిలించు.
  2. కూర్చుని నెమ్మదిగా మీ అబ్సింతే ఆనందించండి.

Absinthe పానీయం మరిన్ని మార్గాలు

అబ్సింతే బిందు

'అబ్సింథే బిందు' పైన ఉన్న పద్ధతికి చాలా పోలి ఉంటుంది, అయితే పానీయంను బిట్ను మృదువుగా చేయడానికి మంచు మరియు క్లబ్ సోడాను జతచేస్తుంది.

  1. పిండి మంచుతో సగం నింపిన ఒక మిక్సింగ్ గాజులోకి అబ్సింతే యొక్క 2 ounces పోయాలి.
  1. మంచు పైన ఒక చక్కెర క్యూబ్ ఉంచండి.
  2. పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు చక్కెర క్యూబ్లో చాలా నెమ్మదిగా బిందు క్లబ్ సోడా ఉంటుంది .
  3. బాగా కలుపు.
  4. చలి కాక్టైల్ గాజు లోకి స్ట్రెయిన్.

ఫ్లేమ్ ఇట్

మరొక ప్రముఖ పద్ధతిలో అబ్సింతేలో ఒక చక్కెర ఘనపదార్ధం డంక్ చేయటం, ఒక చెంచాపై క్యూబ్ ఉంచండి మరియు మరుగున వెలిగించడం. చక్కెర అబ్సింతే లోకి కరుగు మరియు అనుమతించు, మంట తగ్గిపోయి, మిగిలిన చక్కెర ద్రవ లోకి కదిలించు.