బఫెలో చికెన్ మీట్లోఫ్

బఫెలో చికెన్ Meatloaf ఒక హృదయపూర్వక మరియు సులభంగా entree వంటకం లో బఫెలో కోడి రెక్కల రుచులు ఉపయోగించి, క్లాసిక్ meatloaf ఒక గొప్ప ట్విస్ట్ ఉంది. నేను తయారు చేసినప్పుడు, అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 70 నిమిషాల వద్ద 172 డిగ్రీల F ఉంది; కానీ మాంసాలోపం ఇప్పటికీ అద్భుతమైన తేమ మరియు క్రీము.

తేమ మాంసాన్ని తయారు చేయడానికి ట్రిక్, ప్రత్యేకంగా నేల కోడి వంటి తక్కువ కొవ్వు ఉత్పత్తిని ఉపయోగించేటప్పుడు, ఇతర పదార్ధాలను మా చేర్చుకోవడం. కూరగాయలు, రొట్టె ముక్కలు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, మరియు హాట్ రెక్క సాస్ అన్ని తేమను చేర్చండి మరియు చికెన్ చాలా కాంపాక్ట్ కావడమే. అయినా మీ చేతులను ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని మిశ్రమాన్ని కలపాలి. మాంసాన్ని జోడించిన తర్వాత మాంసాలోఫ్ను కొట్టడానికి ఒక చెంచాను ఉపయోగించవద్దు, మరియు బేకింగ్ పాన్లో మెత్తగా రొట్టె ఆకారం చేయండి. మాంసం జోడించిన తర్వాత మాంసాలోఫ్ను కొట్టడానికి ఒక చెంచాను ఉపయోగించండి మరియు బేకింగ్ పాన్లో శాంతముగా రొట్టెని ఆకృతి చేయండి.

నేను బఫెలో గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు ఈ అద్భుతమైన రెసిపీకి సేవ చేసాను.) మీరు శీతలీకరణ విరుద్ధంగా కావాలనుకుంటే మీరు ఒక స్ఫుటమైన మరియు చల్లని ఆకుపచ్చ సలాడ్ను జోడించవచ్చు. మరో అద్భుతమైన భోజనం కోసం బఫెలో చికెన్ పెన్నే బేక్ లో మిగిలిపోయిన అంశాలతో ఉపయోగించండి!

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
• 1 ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 3 కాండాలు celery, మెత్తగా కత్తిరించి
• 2 గుడ్లు, పరాజయం
• 1 కప్ మృదువైన సంపూర్ణ గోధుమ రొట్టె ముక్కలు
• 1/4 కప్ ఎద్దుల వింగ్ హాట్ సాస్
• 1/3 కప్పు క్రీము నీలి జున్ను సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
• 1/8 టీస్పూన్ కారపు పొడి
• 1 కప్ నీలి జున్ను ముక్కలు
• 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ చికెన్, వైట్ అండ్ డార్క్ మాంసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్ ఎముక రెక్క వేడి సాస్
• 2 టేబుల్ స్పూప్ కెచప్
• 1 tablespoon తేనె

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 350 ° F వరకు పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఒక స్లాట్డ్ ఓవెన్ బ్రాయిలర్ కోళ్ళ పాన్ని నాన్స్టీక్ వంట స్ప్రేతో వేసి, పక్కన పెట్టండి. లేదా వైపులా ఒక బేకింగ్ పాన్ లో ఒక వైర్ రాక్ చాలు.

2. పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగుతాయి. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి; కుక్ మరియు కదిలించు వరకు 5 నిమిషాలు, స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు. ఆకుకూరలని skillet కు జోడించండి; 2-3 నిముషాల పాటు ఉడికించి, కదిలించు. వేడి నుండి స్కిలెట్ తొలగించండి.

3. ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, రొట్టె ముక్కలు, 1/4 కప్పు వేడి సాస్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, ఉప్పు, మిరియాలు, కారపు మిరియాలు మరియు నీలి జున్ను కలిపి; బాగా కలుపు.

కూరగాయలు వేసి బాగా కలపాలి. నేల చికెన్ చేర్చండి మరియు కలిపి వరకు మీ చేతులతో శాంతముగా కానీ బాగా కలపాలి.

4. కోడి మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన బ్రాయిలర్ కోడి పాన్లో ఒక పెద్ద మాంసాహారిగా తయారుచేయండి.

5. ఒక చిన్న గిన్నెలో, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి సాస్, కెచప్ మరియు తేనె కలిపితే; చక్కగా కలపండి మరియు మాంసాలోఫ్ మీద బ్రష్.

6. అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 ° F చేరుకునే వరకు 65 నుండి 75 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.

7. రేకు తో కవర్ మరియు 10 నిముషాలు నిలబడనివ్వండి. అప్పుడు సర్వ్ స్లైస్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	492
మొత్తం కొవ్వు	27 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	11 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	9 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	171 mg
సోడియం	802 mg
పిండిపదార్థాలు	22 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	40 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)