ఈ సులభమైన పొయ్యి బార్బెక్యూడ్ పంది మాంసం చాప్స్ ఒక అనుకూలమైన ఇంట్లో తయారు సాస్. కారెన్ పెప్పర్ సాస్కు కొంత వేడిని జతచేస్తుంది, కానీ దానిని వదిలివేయడం లేదా మొత్తాన్ని మార్చడం సంకోచించకండి.
మరింత "ఉత్సాహపూరిత" సాస్ కోసం, బౌర్బాన్ లేదా జాక్ డేనియెల్ యొక్క టేనస్సీ విస్కీతో 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు భర్తీ చేయటానికి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ కెచప్
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1 tablespoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- 1/2 కప్పు నీరు
- 2 tablespoons ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్
- 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ కారెన్ పెప్పర్
- ఐచ్ఛికం: ద్రవ పొగ
- 6 నుండి 8 మందపాటి సెంటర్ కట్ నడుము చాప్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం సాస్పున్లో, కెచప్, గోధుమ చక్కెర, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, పొడి ఆవాలు, నీరు, వెనిగర్, సోయ్ సాస్ మరియు కారెన్ మిరియాలు. కావాలనుకుంటే రుచికి, ద్రవ పొగని జోడించండి. మీడియం వేడి మీద పాన్ కలుపుతూ కదిలించు. ఒక ఆవేశమును తీసుకురండి, వేడిని తగ్గించుము, మరియు సుమారు 15 నిముషాల వరకు ఆవేశమును తగ్గించుము, లేదా తగ్గించి, మందమైన వరకు. అప్పుడప్పుడు కదిలించు. చల్లబరచడానికి సాస్ సెట్ చెయ్యండి.
- పొడిగా కాగితం తువ్వాళ్లు చాప్స్ పాట్. వాటిని పెద్ద కంటైనర్ లేదా ఆహార నిల్వ బ్యాగ్లో ఉంచండి. పంది చాప్స్ మీద చల్లగా సాస్ పోయాలి. కంటైనర్ కవర్ లేదా బ్యాగ్ సీల్ మరియు రిఫ్రిజిరేట్ 2 3 గంటల.
- 350 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- నిస్సార, తేలికగా నూనెను తీసిన బేకింగ్ డిష్లో చాప్లను అమర్చండి.
- ఒక saucepan లోకి సాస్ పోయాలి మరియు పూర్తి వేసి దానిని తీసుకుని; బేకింగ్ డిష్ లో చాప్స్ మీద పోయాలి.
- సుమారు 1 గంటలు వేడిగా ఉండే ఓవెన్లో, లేదా చాప్స్ లేత వరకు పంది మాంసం చాప్స్ని కాల్చండి. పాన్ సాస్తో అప్పుడప్పుడు వాటిని బస్టీ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 181 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 25 mg |
| సోడియం | 744 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |