బీట్ రసం ఈ క్లాసిక్ ఎరుపు ఊరగాయ గుడ్లు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 మీడియం గుడ్లు (హార్డ్ వండిన)
- 1 కప్పు ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- తయారుగా ఉన్న దుంపల నుండి 1 కప్ బీట్ ద్రవ
- 1/3 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 3 ముక్కలు లవంగాలు (మొత్తం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్లేస్ పెద్ద కూజా లో గుడ్లు ఒలిచిన.
- వినెగార్, దుంప ద్రవ, చక్కెర, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ మరియు మొత్తం లవంగాలు చేర్చండి. గుడ్లు మీద పోయాలి.
- కవర్ మరియు దుంప రసం సమయం ఇవ్వాలని కనీసం 2 రోజుల అతిశీతలపరచు గుడ్డు తెలుపు వ్యాప్తి.
- గుడ్లు ముక్కలు మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 125 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 151 mg |
| సోడియం | 81 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |