ఈ రుచికరమైన బార్బెక్యూ సాస్ బీరు నుండి కొద్దిగా ఉత్సాహంగా రుచి పొందుతుంది. బార్బెక్యూ సాస్ అది నెమ్మదిగా తగ్గిపోతుంది, ఇది తగ్గించబడుతుంది మరియు చక్కగా మందంగా ఉంటుంది. బర్గర్లు, రెక్కలు, లేదా తురిమిన గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం బార్బెక్యూలో ఈ సువాసన సాస్ ఉపయోగించండి.
ఇది కూడ చూడు
తెల్లబారిన ఇంటిలో తయారు చేసిన బార్బెక్యూ సాస్
దక్షిణ-శైలి మొలాసిస్ బార్బెక్యూ సాస్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె (లేదా వెన్న)
- 1 కప్పు బీరు
- 2 కప్పులు కెచప్
- 2 టేబుల్ ఎర్ర వైన్ వినెగర్ (లేదా సైడర్ వెనిగర్)
- 4 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్ (ప్యాక్)
- 2 tablespoons మొలాసిస్
- 2 tablespoons వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1/8 నుండి 1/4 teaspoon కారపు పొడి (లేదా రుచి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
పెద్ద సాస్ప్లో, టెండర్ వరకు కూరగాయల నూనె లేదా వెన్నలో ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి. మిగిలిన పదార్ధాలను వేసి, ఆవేశమును తీసుకురా. *
20 నుండి 30 నిముషాల వరకు, తరచూ త్రిప్పుతూ, తక్కువగా మరియు ఆవేశమును తగ్గించుటకు తగ్గించుము, మందమైన వరకు మరియు సుమారు 2 కప్పుల వరకు తగ్గించాలి.
రుచి మరియు రుచిని సర్దుబాటు చేయండి.
* గమనిక: తక్కువగా చల్లబరచడం ఉంచడానికి, ఒక లోతైన saucepan ఉపయోగించండి మరియు ఒక మెష్ మచ్చలు డాలు తో వదులుగా కవర్.
2 cups గురించి చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 73 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 296 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |