బుట్టకేక్లు ఎల్లప్పుడూ ఒక రుచికరమైన వంటకం, మరియు వాటిని అందిస్తున్న అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఐసింగ్కు కొన్ని బైలీ ఐరిష్ క్రీమ్ లిక్కర్ను జోడించడం, వాటిని అదనపు ప్రత్యేకంగా చేయడానికి ఒక మార్గం. లికియుర్ అదనంగా ఒక కప్ కేక్ పడుతుంది మరియు అకస్మాత్తుగా అన్ని ఐరిష్ వేడుకలు, సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే ప్రసిద్ధ సహా ఏ సందర్భంలో కోసం ఒక మనోహరమైన చికిత్స చేస్తుంది నిజమైన 'ఎదిగిన' ట్రీట్ వాటిని రూపాంతరం. కానీ ఒకరోజు వాటిని సేవ్ చేయవద్దు, అవి చాలా మంచివి.
ఈ కేకులు ముందుగానే తయారు చేయబడతాయి మరియు స్తంభింపచేయబడతాయి, అవి అవసరమయ్యే వరకు అలంకరణను సేవ్ చేస్తాయి. ఈ రెసిపీ బైలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్ యొక్క మర్యాద వస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ounces / 100 గ్రాముల వెన్న
- 3 1/2 ఔన్సులు / 100 మిల్లిలైటర్ల పాలు
- 5 1/2 ఔన్సులు / 150 గ్రాముల కృష్ణ చాక్లెట్ (కనీస 70% కోకో ఘనాలు)
- 3 పెద్ద గుడ్లు
- 8 ounces / 225 గ్రాముల చక్కెర చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా చక్కెర
- 8 ounces / 225 గ్రాముల స్వీయ సేకరణ పిండి
- 2 టీస్పూన్ కోకో పౌడర్
- ఐసింగ్ కోసం:
- 2 ounces / 55 గ్రాముల వెన్న
- 8 ounces / 225 గ్రాముల ఐసింగ్ షుగర్
- 3 టేబుల్ బాయిల్స్ ఐరిష్ క్రీమ్
- 3 1/2 ఔన్సులు / 100 గ్రాములు) క్రీమ్ చీజ్
- ఐచ్ఛికం: చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్ లేదా వందలు మరియు వేల
హౌ టు మేక్ ఇట్
350F / 180C / గ్యాస్ 4 కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- ఒక saucepan లో, తక్కువ వేడి మీద పాలు మరియు చాక్లెట్ తో వెన్న కరుగుతాయి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ.
- ఇంతలో, మందపాటి, లేత మరియు క్రీము వరకు whisk విద్యుత్ లేదా చేతి గాని కలిసి గుడ్లు మరియు చక్కెరలు - ఈ గురించి 6-8 నిమిషాలు పడుతుంది. మందమైన, లేత మరియు క్రీము వరకు ఒక స్థిరమైన నెమ్మదిగా ప్రవాహం మరియు whisk లో saucepan నుండి చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి whisk ఇప్పటికీ 6-8 నిమిషాలు, మళ్ళీ, పడుతుంది. Whisk ఇప్పటికీ నడుస్తున్న ఒక స్థిరమైన నెమ్మదిగా ప్రవాహం లో చాక్లెట్ మిశ్రమం జోడించండి, whisk మందపాటి వరకు, లేత మరియు సంపన్న - ఈ గురించి పడుతుంది 6-8 నిమిషాలు.
- ఒకసారి మిశ్రమంగా పిండి మరియు కోకోను కలపాలి, చాలా శాంతముగా మడవండి.
- చెంచా 16 muffin కేసులు లోకి మిశ్రమం 20 నిమిషాలు లేదా బుట్టకేక్లు పెరిగింది మరియు టచ్ కు springy వరకు వరకు లోతైన మఫిన్ టిన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఉంచారు.
- పొయ్యి నుండి కేకులను తొలగించి ఐసింగ్ తయారీలో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
- ఒక గిన్నె లోకి అన్ని ఐసింగ్ పదార్థాలు ఉంచండి మరియు ఒక చేతిలో ఇమిడిపోయే విద్యుత్ లేదా సాధారణ whisk తో లేదా బీట్ అందుబాటులో లేదు ఉంటే, కలిపి వరకు ఒక చెక్క చెంచా. 20 నిమిషాలు చిల్లీ.
- చల్లబడ్డ కేకులు మీద చెంచా మరియు స్పూన్ చిత్రంలో కనిపించే రంగు రిబ్బన్లు మీ ఎంపిక లేదా టై అలంకరణలు తో చల్లుకోవటానికి.
- కేకులు ఉత్తమంగా 24 గంటల్లోనే తింటాయి, అయితే వాటి వాంఛనీయ వద్ద, మీరు వాటిని ఒక గాలి చొరబడని టిన్లో నిల్వ చేయవచ్చు. అవసరమైతే ప్రాథమిక కేకులు (ఐసింగ్ ముందు) కూడా స్తంభింప మరియు కరిగిపోయే మరియు అలంకరించబడి ఉంటాయి.
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు
- ఐరిష్ క్రీమ్ లిక్కర్ కాక్టెయిల్ వంటకాలు
- బైలీ ఐరిష్ క్రీమ్ వైట్ ఫడ్జ్
- రుచికరమైన ఐరిష్ వెన్న పుడ్డింగ్ రెసిపీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 380 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 89 mg |
| సోడియం | 249 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |