బార్బెక్యూ సాస్ మరియు చీజ్ టాప్ ఈ చికెన్ రొమ్ములు, వీటిని సంవత్సరపు ఏవైనా ఆనందించగల కుకౌట్ రుచులను అందిస్తాయి. వంటకం సులభం కాదు; ఇది చాలా బహుముఖ. ఉల్లిపాయలతో పాటు కొంచెం పుట్టగొడుగులను జోడించండి లేదా బెల్ పెప్పర్ ముక్కలను జోడించండి. వేరే రకం ద్రవీభవన జున్ను ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. మెక్సికన్ మిశ్రమాన్ని లేదా మిరియాలు జాక్ జున్ను మంచి ప్రత్యామ్నాయాలు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ముక్కలు బేకన్, diced
- 3 నుండి 4 చికెన్ రొమ్ము విభజించటం, గురించి 1 1/2 పౌండ్ల
- ఉప్పు కారాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 (18-ఔన్స్) సీసా బార్బెక్యూ సాస్, విభజించబడింది
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 2 ounces చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు
- 2 ounces మోజారెల్లా చీజ్ తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. తేలికగా గ్రీజు ఒక నిస్సార బేకింగ్ డిష్ లేదా స్రావం nonstick వంట స్ప్రే తో.
- దాదాపు స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ కుక్. కాగితం తువ్వాళ్లను తొలగించి, స్కిల్లెట్ను తుడిచివేయండి.
- కోడి ఛాతీ అడ్డంగా ముక్కలు చేయడానికి సన్నగా కట్లెట్స్ చేయడానికి (చికెన్ ఛాతీ చాలా చిన్నది లేదా సన్నని-ముక్కలుగా చేసి ఉంటే, ఈ దశను దాటితే). ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ఒక ప్లేట్ లేదా విస్తృత గిన్నెలో పిండిని ఉంచండి; కోటు కు పిండి లో రోల్ చికెన్ కట్లెట్స్.
- మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్ కు ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న కలపండి. వెన్న నురుగు ఉన్నప్పుడు, చికెన్ ఛాతీని జోడించండి. రెండు వైపులా బ్రౌన్.
- సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ లో బార్బెక్యూ సాస్ 1/3 కప్పు గురించి ఉంచండి. బేకింగ్ డిష్ లో వేగిరాయి చికెన్ ఏర్పాట్లు.
- స్కిలెట్ మరియు ఉడికించిన ముక్కలు ముక్కలు వేసి, మెత్తగా మరియు తేలికగా వేగిరాలి వరకు ఉడికిస్తారు. చికెన్ ఛాతీ మీద చెంచా ఉల్లిపాయలు. కోడి మీద రిజర్డ్ బేకన్ను చల్లుకోవడమే, అన్నిచోట్ల మిగిలిన బార్బెక్యూ సాస్ చెంచా.
- సుమారు 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. జున్ను చల్లుకోవటానికి వరకు చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు చికెన్ ద్వారా వండుతారు. ఆహార థర్మామీటర్ తో దట్టమైన భాగంలో కొలవబడినపుడు చికెన్ కనీసం 165 F ఉష్ణోగ్రతకు వండుతారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 595 |
| మొత్తం కొవ్వు | 28 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 120 mg |
| సోడియం | 1,415 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 46 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 37 గ్రా |