బ్లాక్ బీన్ హిస్టరీ

బ్లాక్ బీన్స్ చాలాకాలం లాటిన్ అమెరికన్ సంస్కృతుల ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారంగా ఉన్నాయి. నేడు, నల్ల బీన్స్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న అనేక సంస్కృతులచే ఆనందించబడుతున్నాయి. ఈ బీన్స్ రుచి మరియు పోషక విలువలతో నిండి ఉంటాయి. మీ అల్పాహారం కు బ్లాక్ బీన్స్ను విందు సమయములో చాలామంది ఈ బీన్స్ను అనుసంధానించేటప్పుడు మీ ఉత్పాదకత పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. నల్ల బీన్స్ గురించి తెలుసుకోండి మరియు కింది వ్యాసంలో కొన్ని వంట చిట్కాలను పొందండి.

బ్లాక్ బీన్ చరిత్ర

వృక్షశాస్త్రపరంగా ఫేసొలస్ వల్గారిస్ అని పిలవబడే బ్లాక్ బీన్స్, అమెరికాకు చెందినవి. కిడ్నీ బీన్స్ 500 రకాలలో ఒకటి, బ్లాక్ బీన్స్ కూడా తాబేలు బీన్స్ , కేవియర్ క్రోల్లో మరియు ఫ్రిజోల్స్ నెగ్రోస్ అని కూడా పిలుస్తారు. సెంట్రల్ మరియు దక్షిణ అమెరికన్స్ యొక్క ఆహారంలో వారు ప్రధాన ఆహారంగా ఉన్నప్పుడు ఈ బీన్స్ కనీసం 7,000 సంవత్సరాల క్రితం నాటిది. అమెరికాలో అనేక గృహాల్లో ఇవి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

నల్ల బీన్ అమెరికాలకు చెందినది, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ బీన్స్ సమకాలీన పంజాబీ వంటలలో ముఖ్యంగా ప్రసిద్ది చెందాయి. లూసియానా కాజున్ మరియు క్రియోల్ వంటలలో, తాబేలు బీన్ కూడా ప్రధానమైనదిగా మారింది.

ఒక బ్లాక్ బీన్ అంటే ఏమిటి?

బీన్స్ పరిమాణం 1/2-అంగుళాల పొడవు పెరగడంతో, మూత్రపిండాల బీజాలకు సాధారణమైన పడవ-ఆకారం తక్కువగా ఉంటుంది. వారు ఒక satiny బ్లాక్ చర్మం మరియు ఒక తెల్ల సెంటర్ కలిగి. వండినప్పుడు, బీన్స్ బలమైన, కొద్దిగా తీపి రుచితో ఒక క్రీము ఆకృతి కలిగి ఉంటుంది.

బ్లాక్ బీన్స్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

బ్లాక్ బీన్స్ చాలా ఆహారాలు గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన అదనంగా ఉన్నాయి. వారు మాంసకృత్తులకు మరియు శాకాహారులకు ప్రత్యేకంగా మంచివారు ఎందుకంటే వారు ప్రోటీన్లో చాలా ఎక్కువగా ఉన్నారు. నలుపు బీన్స్ కాకుండా గుడ్లు ఉపయోగించే కొన్ని గొప్ప శాకాహారి సంబరం వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి. మీరు అల్పాహారం కోసం డిజర్ట్లు ప్రేమ ఉంటే ఒక బ్లాక్ బీన్ సంబరం గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం.

ఈ బీన్స్ ఫైబర్తో కూడా నింపబడి ఉంటాయి. ఈ బీన్స్లో ఫైబర్ కూడా మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది మరియు మీ మొత్తం హృదయ స్పందనను పెంచుతుంది. బీన్స్ ఒక సంక్లిష్ట కార్బ్ మరియు ఒక ప్రోటీన్, ఇది సాధారణ పిండి పదార్థాలు కంటే వాటిని జీర్ణం చేయడానికి మీ శరీరాన్ని ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇది మీరు ఎప్పటికి ఎక్కువ అనుభూతి చెందుటకు సహాయపడుతుంది, ఇది ఆహారం మీద ఎవరికైనా గొప్పది. వారు కూడా మీ మానసిక స్థితి పెంచడానికి సహాయపడే B6 వంటి విటమిన్లు పూర్తి.

మోర్ యు ఈట్

బీన్స్ కొంతమందికి చాలా గసగసారిగా చేయగలరు, కానీ దీనిని నివారించడానికి మార్గాలు ఉన్నాయి. తయారుగా ఉన్న బీన్స్ సాధారణంగా పొడి బీన్స్ కంటే జీర్ణాశయ మార్గంలో సులభంగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని ఉడికించుకోడానికి ముందు మీ బీన్స్ రాత్రిపూట నానబెట్టడం కూడా సహాయపడుతుంది. బీనో వంటి ఓవర్-ది-కౌంటర్ ఔషధాలు మీ బీన్స్ని జీర్ణం చేయటానికి కూడా సహాయపడతాయి.

అల్పాహారం ఆహారంగా బ్లాక్ బీన్స్

మీ అల్పాహారం ఆహారం నల్ల బీన్స్ కలుపుతూ మీ మానసిక స్థితికి సహాయం చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది మీ రక్తంలో చక్కెరను స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. మీ అల్పాహారం లేదా భోజనం లో బీన్స్ సహా నిద్రావస్థ మధ్యలో మధ్యాహ్న తిరోగమనం మరియు సోర్ మూడ్ నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.

బ్లాక్ బీన్స్ గురించి మరింత:

• బ్లాక్ బీన్ వంట చిట్కాలు
• బ్లాక్ బీన్ ఎంపిక మరియు నిల్వ
• బ్లాక్ బీన్ కొలతలు, బరువులు, ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు సమానతలు

వంట పుస్తకాలు

ది డైలీ బీన్