మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కస్టర్డ్ కూడా మీరు దాదాపు ఏదైనా చేయగలరు! ఈ రుచికరమైన మరియు సులభంగా కస్టర్డ్ రెసిపీ ఏ సాంప్రదాయకంగా కాల్చిన గుడ్డు కస్టర్డ్ గా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, ఇది పొయ్యిని వదలిస్తుంది మరియు మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ ను మంచి ఉపయోగంలో ఉంచుతుంది.
మట్టి కుండ పాట్ బేకెడ్ కస్టర్డ్ ఇతర కస్టర్డ్లకు ఇదేవిధంగా తయారు చేయబడింది. మీరు అల్యూమినియం రేకును ఉపయోగించి కుక్కర్లో మీ బేకింగ్ డిష్ కోసం ఒక రాక్ తయారు చేస్తారు. ఆ తర్వాత వేడి నీటిని డిష్ కింద కలుపుతారు. ఇది కేవలం కొన్ని గంటల్లో పరిపూర్ణతకు కస్టర్డ్ను కాల్చడం.
మీ ఓవెన్ ఇతర ఆహారాలతో నిండినప్పుడు, ఇది ఒక అద్భుతమైన ట్రిక్ మరియు ఆ సమయాలలో సరైనది. మీరు ఓవెన్లో తిరగకుండా నివారించడానికి మరియు ఇంటిని చల్లగా ఉంచాలని కోరుకునేటప్పుడు వేసవి రోజుల్లో ఈ వంటకాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 గుడ్లు, తేలికగా పరాజయం
- 1/3 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 2 కప్పులు పాలు
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మిక్సింగ్ బౌల్లో, చక్కెర, వనిల్లా మరియు పాలతో తేలికగా కొట్టిన గుడ్లు మిళితం చేసి బాగా కలపాలి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సరిపోయే కొద్దిగా తేలికగా 1- 1 లేదా 2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్ లేదా సౌఫిల్గా పోయాలి.
- జాజికాయతో కస్టర్డ్ను చిందించు.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో అల్యూమినియం రేకు యొక్క రాక్ లేదా రింగ్ ఉంచండి, అప్పుడు 1 1/2 నుండి 2 కప్పుల కుండ కు వేడి నీటిని జోడించండి.
- అల్యూమినియం రేకుతో బేకింగ్ డిష్ను కవర్ చేసి అల్యూమినియం రాక్లో ఉంచండి.
- కుక్కర్ను కవర్ చేసి, 2 1/2 నుండి 3 గంటల వరకు లేదా సమితి వరకు ఉడికించాలి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో రమేకిన్ ఎలా ఉపయోగించాలి
రమేకిన్స్ చిన్న బేకింగ్ కప్లు కాస్టర్డ్ సాంప్రదాయకంగా బేక్ చేసి, వడ్డిస్తారు. అయితే ఒకే బేకింగ్ డిష్ కంటే, మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కూడా రమేంకిన్తో వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ చేయవచ్చు.
ఇది చేయటానికి, మీరు కేవలం చిన్న బేకింగ్ వంటకాలకు వసూలు చేయటానికి ఫెయిల్డ్ రాక్ ను స్వీకరించవలసి ఉంటుంది. రెసిపీ ప్రకారం రాక్లు మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద ప్రతి సెట్స్ స్థాయి నిర్ధారించుకోండి.
చిట్కా: ప్రతి డిష్ యొక్క చిన్న పరిమాణం కారణంగా, ఇది కొంచెం వేగంగా ఉడికించాలి కావచ్చు. 2 మరియు 2 1/2 గంట మార్కుల చుట్టూ పరిశీలించండి.
నిదాన కుక్కర్ దిగువ భాగంలో నిస్సార కుకీల జాడి (4-ఔన్సు జెల్లీ సీసాలను) ఉంచడానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఔత్సాహికుల ఉపయోగం మరొక ట్రిక్. ప్రతి కూజాపై ఒక రమేకిన్ను సమతుల్యం చేయండి మరియు నీటితో కలిపి.
రుచి కస్టర్డ్ వంటకాలు
పైన ఉన్న వంటకం జాజికాయతో సంప్రదాయ గుడ్డు కస్టర్డ్ అయినప్పటికీ, కస్టర్డ్ మీరు ఇష్టపడే ఏ రుచిని అయినా తీసుకోవచ్చు. కొబ్బరి మరియు గుమ్మడికాయ రెండు ప్రసిద్ధ ఎంపికలు మరియు వారు కేవలం రుచికరమైన ఉన్నారు. ఈ వంటకాలను ఓవెన్ కోసం రూపొందించినప్పటికీ, వాటిని నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. కేవలం మీరు నేర్చుకున్న ఉపాయాలు ఉపయోగించండి మరియు ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 135 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 112 mg |
| సోడియం | 75 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |