ఈ పాన్కేక్ పిండి బుట్టకేక్లు చాలా బుట్టకేక్ల కంటే చాలా తక్కువగా తీపి ఉంటాయి, మరియు తీపి మాపుల్ ఫ్రాస్టింగ్ వాటిని ఖచ్చితమైన కలయిక చేస్తుంది. మాపిల్ బ్రౌన్ షుగర్ బేకన్ లేదా కొద్దిగా దాల్చినచెక్క ముక్కతో టాప్. మాపుల్ సిరప్ చీకటి గ్రేడ్ చాలా అనుకూలత ఉంటుంది.
మాపుల్ రేకులు స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్తో తయారు చేస్తారు. మీకు కొంచం ఉంటే, కొంచెం చల్లడం మీద చల్లుకోండి.
అమెజాన్.కాం నుండి మాపుల్ ఫ్లాక్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బుట్టకేక్లు:
- 2 కప్పులు పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం, 9 ఔన్సుల గురించి)
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 1 కప్పు మజ్జిగ
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 4 tablespoons కరిగించిన వెన్న
- ఐచ్ఛికం: 1/4 టీస్పూన్ మాపుల్ సారం
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- మాపుల్ ఫ్రాస్ట్:
- 1/2 కప్పు వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత)
- 3 నుండి 3 1/2 cups confectioners 'చక్కెర
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు మాపుల్ సిరప్ (గ్రేడ్ B లేదా చీకటి)
- 2 tablespoons భారీ whipping క్రీమ్
- ఆప్టోనల్: 1/4 టీస్పూన్ మాపుల్ సారం
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
బుట్టకేక్లు
- కప్ కేక్ పేపాలను ఉపయోగించినట్లయితే, కాని స్టిక్ బ్రేక్ స్ప్రేతో తేలికగా స్ప్రే చేయండి . సిద్ధం కప్ కేక్ పేపర్స్ తో 12-కప్ మఫిన్ టిన్ లైన్. లేదా, గ్రీజు మరియు బేకింగ్ స్ప్రే తో కప్పులు లేదా పిచికారీ పిండి.
- 375 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఒక గిన్నె లో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు, మరియు చక్కెర మిళితం.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు ద్రవ చల్లబడిన వెన్నతో మజ్జిగను త్రాగాలి. Whisk లో సువాసన (లు) లో. మృదువైన వరకు పిండి మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. సిద్ధం పాన్ లోకి చెంచా, 2/3 పూర్తి గురించి కప్పులు లేదా పత్రాలు నింపి.
- 16 నుండి 18 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా తేలికగా వేగి వరకు. 10 నిమిషాలు ఒక రాక్ లో పాన్ లో చల్లని, అప్పుడు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది ఒక రాక్ కు బుట్టకేక్లు తొలగించండి.
నురుగు
- ఎలెక్ట్రిక్ మిక్సర్తో మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్నని నునుపైన మరియు కాంతి వరకు మిఠాయి చక్కెర 1 కప్పుతో వెన్నను కొట్టండి. మాపుల్ సిరప్ మరియు కండెక్టర్స్ షుగర్ యొక్క 2 కప్పులు, 2 టేబుల్ స్పూన్స్ క్రీమ్, మరియు మాపుల్ మరియు వనిల్లా పదార్ధాలతో పాటు జోడించండి. కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు బీట్, మరింత confectioners 'చక్కెర లేదా క్రీమ్ జోడించడం, అవసరమైన.
- చల్లబరిచిన బుట్టకేక్లపై పైప్ లేదా ఫ్రాస్టింగ్ను వ్యాప్తి చేయడం.
మరిన్ని వంటకాలు
గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు
బ్రౌన్ షుగర్ ఫ్రాస్టింగ్తో వెన్న పెకాన్ బుట్టకేక్లు
నిమ్మకాయ ఫ్రోస్టింగ్తో నిమ్మకాయ బుట్టకేక్లు
వెనిలా క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రోస్టింగ్తో క్యారట్ బుట్టకేక్లు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 397 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 108 mg |
| సోడియం | 467 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 57 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |