ఫ్రెష్ మామిడి రుచి ఈ లీన్ మరియు రుచికరమైన పంది మాంసం లాంటిది. ఇది శీఘ్ర, మూడు-పదార్ధ వంటకం, ఇది రాత్రికి ఏ రాత్రినైనా విందు కోసం సులభంగా విసిరివేయబడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 మీడియం పక్వత
- మామిడి
- 1 పంది మృదులాస్థి, గురించి 3/4 పౌండ్
- 1 స్ప్రే లేదా 2 స్పూన్ వంట చేయగలదు. ఆలివ్ నూనె
- రుచి ఉప్పు
- రుచి చూసే మిరియాలు
- కొన్ని మిరపకాయల మిరప సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో మామిడి యొక్క గుజ్జుని ఉంచండి.
- ఇతర మామిడిని చిన్న ఘనాలలో కట్ చేసుకోండి.
- 1-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలు లోకి పంది మాంసం tenderloin మరియు స్లైస్ ట్రిమ్.
- చేతితో తేలికగా ముక్కలు చదును.
- వంట స్ప్రే తో ఒక స్కిల్లెట్ లేదా మీడియం సీస్పాన్ను పిచికారీ లేదా మీడియం-అధిక స్థాయిలో ఆలివ్ నూనె మరియు వేడిని చేర్చండి.
- ప్రతి వైపు 1 నిమిషం బ్రౌన్ పంది మాంసం.
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ ప్రతి వైపు.
- వేడిని తగ్గించండి మరియు ఉడికించేందుకు మరొక 5 నిమిషాల పందిని ఉడికించాలి.
- ఒక ప్లేట్ కు తీసివేసి, మామిడి పురీని స్కిల్లెట్ లేదా సాస్పాన్కు జోడించండి.
- 30 సెకనుల పాటు, పంది గోధుమ బిట్లను స్క్రాప్ చేసి, హిప్ పురీ కుక్ చేయండి.
- వేడి సాస్ మరియు మామిడి ఘనాల అనేక చుక్కలను జోడించండి.
- తాపనము ద్వారా పై కప్పులో టాసు ఘనాల.
- పంది మాంసం మీద చెంచా సాస్ మరియు పాస్తా లేదా వేడి వండిన అన్నంతో సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 391 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 142 mg |
| సోడియం | 254 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 49 గ్రా |